ホワイトチョコの誘惑

今日は久しぶりに空が厚い雲に覆われた一日となりました。事と次第によっては初雪でも降りそうな感じでしたが、さすがにそこまでには至りませんでした。関東地方で雪が降るとしたら、やはり二月くらいになるようです。

寒さに強いと思っている私でも手がかじかみそうになる寒さの中、買い物がてら《Cafeあつめ木》にお邪魔しました。今日はティータイムに伺ったので、今月の生ケーキを頂くことにしました。一月の月替わり生ケーキは『ホワイトチョコ』です。

ふんわりと柔らかいケーキは、至るところからホワイトチョコの風味が感じられます。スポンジにサンドされたイチゴクリームや、お皿に添えられたラズベリーソースの酸味とのコラボレーションも格別です。チョコレート好きには堪らないケーキで、一気に食べてしまいそうな、いやいや勿体無くてチビチビ頂きたいような気分にさせられる、何とも悩ましいケーキです。

毎月、この月替わり生ケーキを担当されているスタッフさんのセンスには脱帽させられます。他のお店では、ここまで手のかかったケーキはなかなか頂けないのではないでしょうか。

気になる方は、是非厚木市の《Cafeあつめ木》においでになってみて下さい(木曜日が定休日です)。