『農業大国』と呼ばれる新潟県が、6年の歳月をかけて品種改良と研究を重ねて開発したNEWブランドいちご『越後姫』。収穫時期は1月頃~6月中旬くらいまで。完熟朝摘みで農園直送! shop.ng-life.jp/item/fruits/ec… #niigata
夏は穏やかで、冬は荒波のたつ厳しい表情を見せる日本海。新潟の近海でも様々な海の幸が水揚げされ、それを利用した蒲鉾などの加工品もたくさんあります。
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栃尾の油揚げを代表とした、新潟の豆の加工品文化は独特。どれも絶品です。
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