ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

自分ちで焼くお店のピザ

2020-04-05 | 日記
                          毎日毎日、

                          朝昼晩の飯炊きに疲れた母さんは、

                          今日の夕飯はピザだ!と叫ぶ(笑)

                          電話で注文してお店に取りに行き、

                          自分ちのオーブンで高温で焼くピザなので

                          安心です。

                          もっと早く思いつけば良かった(笑)

                          たま〜にインアンドアウトバーガーとか食べたいけど、

                          作ってる人たちがマスクしてないし、

                          してたとしてもほかの誰かが作ったものは

                          今はやっぱり不安なので

                          ひたすら飯炊き母さんやっとります(笑)



                          ちなみに手前のピザは

                          シナモンホイールっていうデザートピザです。

                          

                        

                        
                          
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ひなたぼっこ

2020-04-05 | 日記





                             あーきもちいいー。
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豆腐の餃子

2020-04-04 | 日記



                        肉は入っていません(笑)

                        豆腐とキャベツとネギとパクチーが入ってます。

                        ちょっと失敗?したのは

                        餃子の皮が水餃子用だったこと。

                        焼いてしまったけど、

                        水餃子にすれば良かったかも。

                        味はグー。

                        豆腐でもなかなかいける(笑)

                            
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昨日の朝の風景

2020-04-04 | 日記




                            うっすら雪が積もった。

                            すぐ消えたけれど、

                            寒い。

                            暖かくなってきてたのに

                            やっぱり4月の天気だな。

                            
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キャストアイロンの小さなフライパン

2020-04-03 | 日記




                         義母が使っていたものを譲り受けました。

                         目玉焼き一個焼くのにちょうど良いサイズで、

                         とにかくかわいい(笑)

                         なので、

                         しまわないでその辺に置いてます(笑)
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今日の夕ご飯

2020-04-02 | 日記



                        オーブンで鶏肉を焼き始め、

                        後半の20分は

                        手作りバーベキューソースをかけて焼きます。

                        付け合わせはキャベツの蒸し煮で、

                        味付けはオリーブオイルと塩のみ。

                        シンプルだけど美味しいので

                        よく食卓に出ます。

                        サラダのグリーンピースは

                        トレジョーで売っていた生のを茹でたもの。

                        やっぱり冷凍より断然新鮮で美味しいなあ。

                        写真に写ってないけれど、

                        昨日焼いた全粒粉とオート麦パンも

                        一緒に食べました。

                            
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とんかつ定食

2020-04-02 | 日記





                              先日の夕ご飯。
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手作りサワークリームドーナツ

2020-04-02 | 日記




                          なんと、長男作です。

                          作ったからってわざわざ届けてくれました。

                          しっとりふんわり、

                          とっても美味しかった。

                          サンキュー!
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パープルスムージー

2020-04-01 | 日記

                         

                       最近の我が家のスムージーは、

                       以前のようにグリーンも人参も入ってるけど、

                       冷凍のブルーベリーを多めに入れるようになったので

                       パープルです。



                       今日の午後、

                       メガネをかけてマスクをしてスーパーに行った。

                       人は意外と少なく、

                       トイレットペーパーは相変わらずないけど、

                       食料品の品揃えは良し。

                       お肉のコーナーには一人2パックまで、と張り紙有り。

                       買い物中、お客さんたちはお互い近づかないように

                       何気なく距離を取ろうとしていることがすぐわかった。

                       レジに行くと、

                       レジの人とお客さんの間に透明のパネルが取り付けられていた。

                         

                       整体のアポを数日前にキャンセル。

                       ヘアカラーも当分できなさそう。

                       昨日は爪をさらに短く切った。

                       どこにも出かけないし、誰にも会わないので

                       もちろんノーメイク。

                       今は、そんな日々です。

                         

                    
                         
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青い空と白い雲

2020-04-01 | 日記


                          外の椅子に座り、

                          青い青い空を、 流れる白い雲を眺める。

                          ほんとうに綺麗だ。

                          フェンスのそばには黄色いたんぽぽが咲いている。

                          若葉はいつ顔を出すかな。
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テラスでブランチ

2020-04-01 | 日記



                        テラスというと聞こえはいいけれど、

                        なんてことない古びたウッドデッキです(笑)

                        今日は天気も良く暖かかったので、

                        気分転換に外で食べようということに。

                        背中に太陽の光が当たってじんわり暖かい。

                        食後にお茶を飲みながら
   
                        ジャズ&ボサノバのBGMを流せばカフェだよ(笑)

                        楽しく、 楽しく過ごそう。

                          

                          

                          
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