感謝祭のディナーの下ごしらえ中

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはスタッフィングと言って、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普通は七面鳥に詰めるものですが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は詰めずにそのままオーブンで焼きます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サイコロ状に切った食パンをオーブンでさっと焼いて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターでソテーした玉葱とセロリを加え、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリームオブチキンの缶詰や

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サワークリーム、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレガノやらポートリーシーズニングなど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さまざまなスパイスを混ぜ込みます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当日オーブンで焼いて出来上がり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後のカレーパウダーが隠し味！