世界メディア・ニュースとモバイル・マネー

世界のメディアから、「バーチャル・マトリックス・タイムマシン」に掲載するために集めた面白そうな情報を紹介します。

人間、ウサギ、そしてエビ、ウイルスが殺し続ける猛威。

2020-07-17 19:18:58 | 食品

 

台湾の地上波テレビ放送局中華電視公司は2020年07月13日に、中国発を震源とする致死率80%以上の十脚目虹色ウイルス「DIV1」」が猛威を振るい。

 

エビ養殖の世界で混乱を招いてると報告した。

 

 

https://time-az.com/main/detail/72410 

 

 

台湾の華視新聞2020年06月17日に、中国の養殖エビの一大産地の広東省で再発したのに続いて、2020年04月下旬に中国で報告されたDIV1(Decapod Iridescent Virus/甲殻類十日脚虹彩ウイルス)は、海を隔てた台湾にも拡散し、エビの大量死を引き起こした。新北市と宜蘭市のエビ養殖場では、ウイルスに感染したエビは赤色に変色し、運動能力が低下し、致死率は80%に達すると診断された。

 

 

農業委員会も全面的な検査を要請しており、これまでに90のエビ養殖場を検査し、破壊された設備の費用を補助金で賄っていると伝えている。

 

新竹県竹北地区のカニやエビの養殖場では、謎の甲殻類が発見されたため、死んだエビをすくい上げて埋めようと殺到している。

 

殺菌剤を散布して徹底的に洗浄しなければならなかった成体エビ1,207kgとエビの稚魚21,060匹を処分した。

 

 

同社のオーナーである邱は、「稚エビを買ってから殺してしまい、200万から300万の損失を出してしまった。」と言っている。

 

エビはデカメロンイリド・ウイルス(Decapod Iridescent Virus)と診断された。

このウイルスはエビやカニの間では感染力が強く、致死率は80%を超えており、特効薬は無いと、宜蘭県動植物病予防研究所の蘇文嘉所長は述べている。 頭が白い色の塊が出てきて、ゆっくりとプールの底に沈んで死んでいる。

 

 

このウイルスは2020年04月末に中国沖に持ち込まれたもので、実際には2014年にさかのぼって発見されている。 

 

また、新北市農業委員会は、90軒のエビ養殖場の全面検査を要請しており、新たなグループのエビ養殖場を対象にしていることを明らかにした。

 

 

破壊されたエビの場合、補償金は成エビのカティ1匹につき240元、エビの稚魚1匹につき1元で、補償金の全額を農業委員会が負担する。

 

東南アジアのエビ養殖主要国ベトナム、タイなどにも感染域が広がる可能性は排除できず、世界の養殖産業をを震撼させている。

 

2020-05-20---「ウサギの新型コロナ」が米国に拡散!


断トツ人気の日本料理食材、タイ輸出が15%減!

2020-07-13 10:24:19 | 食品

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年07月09日に、日本からタイへの食材輸出が落ち込んでいる。

「牛肉」「魚」「果実」「アルコール飲料」を合わせた2020年01~05月の輸出額は71億7,100万円で、前年同期に比べて15.4%減少した。

 

新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、タイ国内の飲食店の営業が2020年03月下旬から1カ月余り禁止されたことなどが影響したとみられる。

 

飲食店の営業は2020年05月03日から段階的に認められたものの、消費マインドの本格回復が見通せない中、日本の食材輸出の先行きにも不透明感が漂う。

 

でも、断トツ人気の日本料理食材は、Will be Return!

 

https://time-az.com/main/detail/72377 

 

日本財務省の貿易統計によると、2020年01~05月の日本からタイへの「魚(冷凍)」の輸出額は12.5%減の61億7,700万円。

 

冷凍の魚の場合、缶詰などの加工用の輸出も含まれるため、一概にタイの消費市場の落ち込みだけが輸出の減少の原因とは考えられない。

 

一方、大半がタイの消費市場向けと考えられる「魚(生鮮および冷蔵)」「牛肉」「アルコール飲料」も軒並み2桁減となっており、9.8%減の果実も含め、新型コロナによる影響はやはり大きいようだ。

 

夜間外出禁止や外出自粛に伴う消費の減退、飲食店閉鎖に伴う食材需要の減少が、日本からタイへの食材輸出を大きく落ち込ませたと考えられている。

 

さらに、航空便数の減少に伴う輸送費の高騰も追い打ちとなった。

 

だったら、儲けを度外視して値下げしろ!

 

JETRO(Japan External Trade Organization/ジェトロ/日本貿易振興機構)が2013年に実施した調査によると、タイ人に「一番好きな外国料理」を尋ねた質問で、66.6%が「日本料理」と答え、2位の「中華料理」の12.8%、3位の「韓国料理」の6.8%に大きな差をつけた。

 

「日本食を好きな理由」を尋ねた質問では、「味の良さ」が37.1%、「健康に配慮」が26.0%、「洗練されている・高級感」が12.6%と上位を占め、日本料理と食材は、ポジティブなイメージとともに、タイに着実に受け入れられてきた。

 

2019年時点で3,637軒の日本食レストランが軒を連ね、農林水産物・食品輸出額で、香港、中国、米国などに次ぐ7位を占めるタイ市場だけに、新型コロナの影響による急激な輸出の落ち込みは、生産者や輸出企業にとって痛手だ。

 

だったら、努力しろ!

タイ人が好きなら、日本人もタイ人が好きだ!

 

生産者や輸出企業からは、事態の打開に向けて、販路・需要の確保・開拓を求める声が高まっており、そうした声に応え、ジェトロ・バンコク事務所では、「日本産食材活用支援事業」を2020年07月から始める。

 

頑張れ〜!

 

一連のPR施策を通じて、バンコク首都圏の1,000万人のタイ人に訴求することを想定している。

飲食店などの参加費用は無料だが、日本産食材や酒類を使用していることを日本政府が認定する制度「日本産食材サポーター店」であることや、年間収入が3億バーツ(約10億3,000万円)以下または従業員数が100人以下の中小企業であることなどが参加条件だ。

 

また、海外のEC(E-Commerce/電子商取引)サイトによる日本商品の買い取り販売にも取り組む。

タイでは、コンビニエンスストア「セブン-イレブン」を運営するCPオール傘下のEC事業者、トゥエンティーフォー・ショッピング(Twenty Four Shopping/ยี่สิบสี่ช้อปปิ้ง)と提携。日本食品の買い取り販売を支援する。トゥエンティ―フォー以外のEC事業者との連携も検討している。

 

このほか、10月には「バンコク日本産農水産物・食品輸出商談会2020」を主催する。

ジェトロ・バンコク事務所は、オンラインベースでの個々の商談はこれまでにも支援してきたが、ジェトロ主催の「商談会」の開催は今回が初めてになる。

福田氏は、オンラインでの商談会について、「画面上から伝わる情報量は、対面での商談に比べると少なく、『バイヤーの細かい反応を見る』『最適な状態でサンプル提供を行う』『強固な関係構築を行う』といった面では、出品者がもどかしさも感じるかもしれない」と指摘した。

 

一方で、「現地に足を運ぶためのコストのハードルは低く、バイヤー・出品者双方にとって大きなメリットになる」と強調した。

 

そして、JETROはもっと現地の人を雇うべきだ!〜

先日も、突然!JETROを紹介して欲しいと言われ、私はJETROではないと言ったことがある。

 

紹介できる窓口を作るべきである。

 

私は、JETROができたばかりの頃、溜池の事務所に行ったことがある。

小さな事務所だった。


キュアテックス、シンガポールで日本酒のテストマーケティングを開始。

2020-07-09 20:48:57 | 食品

 

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年07月07日に、中小企業の海外販路開拓の支援事業などを手掛けるキュアテックス(東京都世田谷区)は、シンガポールへの輸出実績がないブランドに販路拡大の機会を提供することを狙い、シンガポール(curetex)で日本酒のテストマーケティングを開始すると報告した。

 

https://time-az.com/main/detail/72350 

 

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日本国内の日本酒メーカー・ブランドからテストマーケティングへの参加を募り、味やパッケージなど多様な観点から判断して5社程度を厳選する。

 

対象商品の選定は、国際きき酒師や日本酒学講師の資格を持つ、シンガポールのグループ会社「極品(いっぴん)」の藤代あゆみが担当する。

 

藤代あゆみは、「シンガポールでは純米大吟醸へのこだわりが強い人が多いほか、華やかな香りで飲みやすい日本酒が好まれる」と指摘した。

 

日本酒愛好家が増える中、こうした種類以外の商品を求めている人も多いため、需要が拡大しそうな種類を先取りして販売することを目指すと説明した。

 

選定商品は、「極品」がシンガポールで展開している日本酒のオンライン販売・配送サービス「SAKE TO GO」を活用してテストマーケティングを実施し、好評だった日本酒は買い取って継続的に販売する。

 

2020-06-10---イギリスのレストラン・グループ、一気に125店舗閉鎖へ!残ったのはファンキーな日本食?

2020-01-15---イギリスの会社、日本式の生活「JAPANUARY」提唱。

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2019-04-30---中国で、令和」商標申請殺到。

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2018-05-14---北京市で、国際ワインコンクールCMB、アジア初開催。

2018-05-01---ニューヨーク産の日本酒!

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2012-04-05---多く食べたら、車の運転を禁止したカステラ。

1921-08-09---理科学研究所の鈴木梅太郎が合成清酒の特許を取得。

テストマーケティング活動は10~11月に始める予定だという。

 

具体的には、「SAKE TO GO」サイトのトップページで新商品として紹介するほか、販売プロモーション、ロイヤルカスタマーへの個別提案などを展開する。

 

会員制交流サイト(SNS)を通じた情報発信も進める。

 

シンガポールの大手日系百貨店の電子商取引(EC)サイトの日本関連の期間限定イベントにも出品する予定だという。

 

参加募集は2020年07月03日に開始した。


中国、公海での漁を一部3カ月間自粛。

2020-07-05 18:10:49 | 食品

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アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年07月03日に、中国農業農村省(中华人民共和国农业农村部/Ministry of Agriculture and Rural Development of China)は2020年07月01日に、南大西洋の公海の一部に自主的な休漁期を設定したと明らかにしたと報告したい。

 

2020年07月01日から09月末までの3カ月間、中国籍の遠洋漁船による操業を自粛する。

 

https://time-az.com/main/detail/72320 

 

対象となるサウスジョージア・サウスサンドウィッチ諸島(South Georgia and the South Sandwich Islands)を中心とした海域は、南米大陸の東側、南緯32~44度、西経48~60度の範囲。中国にとって遠洋イカ漁の主要漁場の一つで、操業を自粛することで資源の保護と回復を図る。

 

期間中に規定を守らず操業した漁船と遠洋漁業企業は法に基づき処罰するとしている。

 

48°00'00.00"S,32°00'00.00"W*China-01

48°00'00.00"S,44°00'00.00"W*China-02

60°00'00.00"S,32°00'00.00"W*China-03

60°00'00.00"S,44°00'00.00"W*China-04


フィリピンのバナナは、安くなるのか?

2020-07-01 20:13:26 | 食品

 

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年06月30日に、手頃な価格の食品を安定的に流通させる狙いで、フィリピンのDOTr(Department of Transportation/運輸省)は2020年06月26日に、「Department of Transportation Department Order No. 2020-008」として、国内の海運業者に対して食品の輸送料金を40%引き下げることを義務付けると報告した。

 

https://time-az.com/main/detail/72290 

 

アーサー・テゥガデ(Arthur Tugade)運輸相が出した省令によると、海運業者は運賃引き下げのほか、運用する各貨物船の輸送能力のうち最低12%を農産物や食料品に割り当てることが求められる。

 

テゥガデ運輸相はまた、海上運賃や海運業界の慣例などに関する苦情を受け付けるSPO(Shippers' Protection Office/荷主保護局)を創設するほか、海運会社が荷主に課す滞船料が発生するまでの最短日数を5日から8日に延長する省令も出した。

 

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これらの方策について、ロペス貿易産業相(Philippine Trade and Industry Minister Ramon Mangahas Lopez)は「輸送コストの高さは最終的に商品の価格に反映され、消費者の負担になる」と述べ、支持を表明している。

 

2020-05-05---フィリピン農業省、農水産物のECサイトを開設。

2019-12-14---フィリピン貿易産業省、2019年の輸出額は最大4%増。

2019-05-27---フィリピン、福島産水産物輸入停止解除!バナナ、パイナップルの対日輸出拡大!

2019-04-23---フィリピンのバナナ生産者輸出業者協会、日本の検疫強化に懸念。


日本食材中心に34社が参加し、JETRO初のネット商談会を開催。

2020-06-27 19:38:44 | 食品

 

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年06月24日に、JETRO(Japan External Trade Organization/ジェトロ/日本貿易振興機構)は2020年06月22日から26日まで、アジアへの食材輸出を検討している日本企業向けにオンライン商談会を開催していると報告した。

 

テレビ会議システムを活用した商談会は、ジェトロにとって初になる。

 

マレーシア会場には日本企業34社が参加し、地場輸入業者2社との商談に臨む。

 

しかし、今回は入国できるかどうか、ギリギリまでわからなかった事だろう。

 

<a HREF="https://time-az.com/main/detail/72260">https://time-az.com/main/detail/72260</a>

 

新型コロナウイルス感染症の影響による自炊需要の高まりを受け、冷凍食品やインスタント食品などを売り込む。

 

「日本農水産物・食品輸出オンライン商談会2020」には、マレーシアを含む4カ国・7都市クアラルンプール(Kuala Lumpur)、サラワク州クチン(Kuching, Sarawak)、シンガポール(Singapore)、ベトナムのホーチミン(Ho Chi Minh City)、ハノイ(Hanoi)、中国の上海(Shanghai)、香港(Hong Kong)の地場輸入業者が参加。日本企業は、コロナ禍の「新常態(new normal/ニューノーマル)」で生じた新たな需要の取り込みを狙う。

 

マレーシアからは、加工食品や調味料などを取り扱うボックス・ワールド(Box World/本社:サラワク州クチン)と水産物輸入業者大手のセンドイチ・シーフード・マレーシア(Sendo Ichi Seafood Malaysia‏/本社:クアラルンプール)の2社が参加し、事前に選出した日本企業と、各社40分ずつの時間枠で個別商談する。

 

ジェトロ・クアラルンプール(JETRO Kuala Lumpur)事務所の小野沢麻衣所長は、「日本企業が34社参加し、バイヤー1社当たりの商談申込数としては通常の商談会に比べて5~6倍多い。渡航費などのコストを節約できる点が受け入れられたのではないか」と話した。オンライン商談会は今後、増えるとみており、足掛かりをつかんだ格好だ。

 

ただし、1回目は日本から34社が出かけたのに、地場輸入業者2社というのを成功と言えるのだろうか?

 

小野沢麻衣所長は、今回参加した日本企業の商材の特徴について、

▽インスタント食品などの賞味期限が長いもの

▽乳酸菌などの健康食品

▽酒などのぜいたく品を挙げた。

マレーシア人の消費の多様化や健康意識が背景にあるほか、「新型コロナの影響で在宅時間が増え、消費性向がぜいたく品に向いている動きを意識したとみられる製品もある」という。


中国、集団感染で米国のタイソンの食肉輸入禁止。

2020-06-25 11:21:12 | 食品

 

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年06月23日に、中国税関総署(中华人民共和国海关总署)は2020年06月21日に、米国食肉加工最大手タイソン・フーズ(Tyson Foods, the largest U.S. meat processor)の製品の輸入を2020年06月21日から一時停止すると発表した。

 

タイソン・フーズの食肉処理施設で新型コロナウイルスの集団感染(クラスター)が発生したことを受けた措置という。

 

既に中国港湾に到着した製品も税関が差し押さえる。

 

https://time-az.com/main/detail/72238 

 

 

また中国税関総署は2020年06月20日に、イギリスの家禽(かきん)肉の加工企業で58人の新型コロナ感染が発覚したことについて、中国はイギリスからの家禽肉輸入を認めていないことを強調した。

 

イギリスから中国へは豚肉、牛肉の輸入が認められているが、イギリス当局は税関総署に対し、徹底した感染予防装置を取っていることを説明しているという。

 

中国では、北京で発生した集団感染の原因が食品卸売市場での海産物に付着したウイルスだとの疑いが出ており、海外からの輸入食品に対する管理が強まっている。

 

実に厄介なウイルスと言える。

 

2020-06-18---北京感染7日で158人。中リスク地域は5カ所に増。

2020-06-18---この病気は、記憶力が重要な「キー」で、チャランポランが、危険因子。

2020-06-17---北京、コロナ・サーモン・パニック発生。

2020-06-16---北京で第2波、コロナ感染者6日間で137人に急増。


台湾のぶどうが醸す幻の味「台湾ワイン」

2020-06-23 19:39:45 | 食品

 

日本経済新聞 電子版は2020年06月20日に、日本統治時代に起源を持つぶどうを原材料に使うなど物語性にも富むが、生産量が限られ一般にはほとんど出回っていないが、フランスのヴィナリ国際ワインコンクールで金賞を受賞するなど、海外の有力コンクールで相次ぎ高い評価を受け、台湾中部・台中のご当地ワインが脚光を浴びていると報告した。

 

そこで、日経産業新聞の記者が、台中市街を見下ろす小高い丘の上にある生産地「樹生休閒酒莊(Shusheng Jiuzhuang)」を訪れて調べてみたと言う。

 

https://time-az.com/main/detail/72226 

 

 

ワイナリーを営む70歳の洪吉倍は「台湾は暑いから熟成が速い。5年間の熟成で半分以上が蒸発してしまう。」

 

ワインやウイスキーなどが熟成過程の蒸発で目減りする現象は「エンジェルズ・シェア」(天使の取り分)と呼ばれる。「天使にたくさん飲まれてしまう分、凝縮されおいしいワインになるという。

 

そういえば、ドイツの地下にあった酒蔵で、100年以上古いワインのボトルが見つかり、ヴィースバーデン(Wiesbaden)のカジノと併設された社交場で開封すると言うニュースがあり、その翌日に開封した時のことが報告されたことがあった。

 

それは、自然に出来た最高のブランデーに近く、会場にその香りが充満したと言う。

 

「樹生休閒酒莊」の主力品の「埔桃酒」の年間生産量は、750ミリリットル瓶で赤・白合計約3000本にとどまる。

 

コンクールでの受賞などを機に注目が高まり、1本3000台湾ドル(1万円強)と高価にもかかわらず常に品切れだと言う。

 

4月後半の取材時点で、赤は21年、白は25年の引き渡し予定分の予約を受け付けていた。

 

香りはかんきつ系で爽やか。甘みが強いがしつこさは一切ない。通常のワインとは全く異なる味わいだと言う。

 

アルコール度数は18%程度と一般のワインより約4%高い。

 

熟成の際にブランデーを加えてアルコール度数を高め、酸化や腐敗を防ぐシェリー、ポート、マデイラを代表とする「酒精強化ワイン」の一種という。

 

洪吉倍は、「台湾の複雑な歴史を封じ込めたワインだということを、ラベルで表現している」と話す。

中心部の「埔桃」はぶどうの古い呼び名を元に考案したもので、中国語の発音は「葡萄」(プータオ)とほぼ同じだ。また17世紀に台湾の一部を統治したスペインやオランダのほか、1895~1945年の50年間にわたり統治した日本の言語も使われている。

ポルトガルやスペイン、オランダには、有名なシェリー酒、ポート・ワインがある。

 

 

赤ワインに使用する「ブラッククイーン」は、日本のワイン向けぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した品種で、日本が台湾に設置した台北帝国大学(現・台湾大学)が現地での栽培を主導したと言う。

 

日本は45年に第2次世界大戦で敗北し、台湾の統治者は中国大陸から渡ってきた国民党政権に交代した。

当局はワイン向けぶどうの全量買い上げ制度で栽培を奨励したが、1996年には制度を廃止した。

ほとんどの農家がほかの果物などに転作するなか、ほぼ唯一生産を続けたのが洪吉倍の一族だったと言う。「祖父の代から大切に育ててきた。どうしても生かしたかった」と話す。

 

 

2001年からは独自の農業製品を生み出す当局の政策に応じ、ワイン造りを始めた。

2005年に当局の紹介で、フランスのブルゴーニュ大学などでワイン造りを学んだ陳千浩(現・高雄餐旅大学准教授)が事業に参画したことが転機になった。

 

陳千浩は、「台湾はヨーロッパと異なり台風など自然災害が多い。ぶどうの甘さや風味も高品質のワインに適しているとは思えなかった。」と話している。

 

悪戦苦闘するなか、世界地図を広げて台中と似た緯度にあるワイン産地を探し、ポルトガルのマデイラ島(Madeira, Portugal)を見つけた。

2007年に同地を訪れ「酒精強化ワイン」の手法を学び、新たにワインを仕込んだ。

 

 

5年熟成させると樽の中のワインは半分以下に減り、「酸味と甘みのバランスが取れた、芳醇(ほうじゅん)な果実のようなワインができた」と、陳千浩は言う。

2013年からは毎年のように欧米のコンクールで受賞するようになり、2020年春にはフランスのヴィナリ国際ワインコンクールで赤・白の両方が同時に金賞を受賞し、話題を集めた。

 

まだ出来て、間がないようだ。

そういえば、ドイツにいたときに、神戸ワインを作った人と知り合ったが、彼は最初苦労をしたようだ。

 

「樹生休閒酒莊(Shusheng Jiuzhuang)」の緯度、経度。

24°19'18.2"N 120°41'18.6"E

または、

24.321717, 120.688494

 

 

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2009-10-11---韓国は、酒を飲んで強姦した方が、酒を飲まないで強姦したより軽い?

2009-08-02---豚インフルエンザに、ウィスキーが効く?!

2009-07-21---ビールを飲んだモデルに、むち打ち6回の刑!

2009-06-22---中国ワインの時代がやって来る!

2007-12-05---禁断の酒「アブサン」をご存じでしょうか?

2007-04-03---ベネズエラのチャベス大統領が、復活祭の酒販売を禁止した。

2006-02-16---ツタンカーメンは白ワイン好きだった。

2006-11-30---1850年製ウィスキーに、£14,850(344万5200円)が支払われた。

2004-12-18---12世紀の政治と宗教、性。

2004-10-20---ギリシャの南部にあるPeloponneseで、粘土囲炉裏が約70カ所確認。

1963-04-27---サントリー、初の瓶生ビールとしてサントリー・ビールを発売した。

1958-09-15---日本で初めて缶ビールを発売。

1938-12-31---イギリスで飲酒運転検知が始まった。

1933-12-05---ユタ州が最後に、禁酒法を終わらせた。

1931-09-20---「酒は涙か溜息か」が発売された。

1926-04-01---国産初のウイスキーを発売した。

1924-11-11---京都郊外の山崎で日本初のウィスキーが完成した。

1919-10-28---米国で禁酒法成立。

1903-03-28---隅田川の吾妻橋に札幌麦酒のビール園が開園した

1899-08-04---日本麦酒が東京の新橋に恵比寿ビールのビヤホールを開店した。

1897-09-10---世界で初めて、飲酒運転で逮捕された。

1897-07-04---新橋にビヤホール「アサヒ軒」の第1号店開業した。

1682-06-28---シャンパンが発明された。

-5400-00-00---イランのザグロス山脈でワインが作られた。

-7000-00-00---陶器の破片から、すでにワインが作られていたことが明らかになった。


台湾産豚肉、23年ぶりに輸出解禁決定!

2020-06-21 15:26:24 | 食品

 

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年06月18日に、台湾行政院農業委員会(台灣行政院農業委員會/農委會)は2020年06月17日に、OIE(The World Organisation for Animal Health/国際獣疫事務局/國際獸疫事務局)が2020年06月16日に、台湾を「ワクチン非接種口蹄疫清浄地域(Foot and Mouth Disease free zone/疫苗非接種口蹄疫清淨地區/口蹄疫非疫區)」に認定したと発表した。

 

1997年以来23年ぶりに生鮮豚肉の輸出が解禁されることになる。

 

 

https://time-az.com/main/detail/72208 

 

台湾で、唯一の国営通信社である「中央通訊社(Central News Agency/中央通信社)」によると、2020年下半期(07~12月)にも輸出を再開する見通しで、まずは香港とシンガポールに照準を当て、将来的には日本にも売り込む方針を明らかにしている。

 

 

OIEは台湾本島(Taiwan Main Island)と澎湖(Penghu county/Pescadores Islands))、馬祖(Matsu)を対象に認定した。金門(Gammon)は対象から外れた。

 

蔡英文(Tsai Ing-wen/ツァイ・インウェン)総統はが2020年06月16日に、自身のフェイスブックで「台湾の豚肉が輸出できるようになった。(台灣的豬肉現在可以出口了。)政府は今後、豚肉輸出に向けた交渉を推進し、台湾養豚産業の市場を広げていく」とのコメントを出した。中央通信社によると、経済部(経済産業省)国際貿易局の陳正祺局長は、「今年下半期から豚肉輸出を爆発的に増やしていきたい」と述べた。

 

 

もっとも、私は数10年前から、香辛料が入った台湾の豚ソーセージは大好きで食べ続けていた。

 

それに、台湾の水餃子や豚まんも食べていた。

あれらは違法品だったのだろうか?

 

 

農委会によると、加工した豚肉製品は現在までにシンガポールや日本、香港、マカオなどに輸出していた。今回は生鮮の豚肉輸出が解禁されたことになる。

 

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台湾では1997年に家畜伝染病の口蹄疫が流行し、台湾産豚肉の輸出が止まった。

 

輸出を失ったことで、台湾養豚産業は毎年1,700億台湾元(約6,146億7,000万円)の機会損失が生じたとみている。

日本市場への豚肉輸出は従来、年間500億元の規模だった。

 

1995年当時は域内に2万6,153の養豚業者がおり、養豚数は1,050万頭。生産額は886億元だった。

それが2018年には養豚業者が7,241、養豚数が544万頭まで減っている。


北京、コロナ・サーモン・パニック発生。

2020-06-18 08:15:19 | 食品

 

アジア経済ニュースNNA ASIAは2020年06月17日に、中国の北京市は、北京市内で最大規模の食品卸売市場の「北京新発地農産品批発市場(Beijing Xin Fa Di Nong Chan Pin Pi Fa Shi Chang)」で新型コロナウイルスのクラスター(集団感染)が判明し、2020年06月14日に36人の感染を確認し、北京市政府は2020年06月14日の段階で「非常時に入った」と宣言した。

 

13日に36人、11~12日にも計7人の感染者が出て、北京市政府は2020年06月15日の記者会見で、この市場に関連する感染者が計79人に達したと明らかにしたが、「北京新発地農産品批発市場」内で、ノルウェーから輸入したサーモン(三文鱼)を加工していた調理器具から新型ウイルスが検出されたとの情報が出回ったため、中国各地でサーモンが市場から姿を消していると報告した。

 

専門家や水産当局は、サーモンを感染源とする説には否定的だが、噂は広がった。

 

https://time-az.com/main/detail/72182 

 

 

ノルウェー・シーフード評議会は2020年06月17日に、公式声明を発表し、「立証されていない噂」に対処した。

 

 

その原因は、ノルウェー産の魚介類の食の安全を確保するために ネオコロナウイルス「北京新発地農産品批発市場」での輸入サーモンのカットのケースプレートで検出され、ノルウェーの水産市場では、中国のバイヤーが週末に、中国の食品棚から商業用サーモンを排除し、 多くのノルウェー産サーモンの注文が一時的にキャンセルされていることから、中国での事件が他の市場にも波及することを懸念している。

 

2019年には、約US$1億7000万相当のサーモンが合計23万5000トンもノルウェーから中国に輸出された。

 

中国は世界のサーモン消費市場の5%未満であるが、最も急速に成長している市場の一つである。

 

危機以前から、ノルウェーのサケ輸出は新型ウイルスの流行による悪影響をすでに感じていた。

 

 

ノルウェー・シーフード委員会(Norwegian Seafood Commission)のグローバル・オペレーション・マネージャーであるアンダース・ノルドイ・スネリゲン(Anders Nordøy Snellingen)は、公開ステートメントで、「ノルウェー水産物庁は、円滑なコミュニケーションを図るため、最新のニュースを現地のパートナーや消費者と共有しています。 北京に輸出されるすべての生鮮食品は、厳格な安全管理手続きを経ています。」と述べている。


あれだけの人口の多さで、食品の輸入が減ると、困るのは中国である。

 

「北京新発地農産品批発市場(Beijing Xin Fa Di Nong Chan Pin Pi Fa Shi Chang)」の緯度、経度。

39°49'02.0"N 116°20'12.1"E

または、

39.817228, 116.336681

 

2020-06-15---台湾で事業展開する日系大手チェーン店で、客足戻っている?!