三鮮 水餃子！皮から手作り！

旧正月には家族で餃子を包み、食すのが定番。
レッスンでも皮から手作りしましたょ。

中国本土のスーパーでは
餃子専用の粉が売っていますが日本にはありません。
粉と水の配合…皆で確認しながら行いました。
手間かけて出来上がった餃子は格別のお味！

水餃子はもちろん、日本で定番の焼き餃子も。