ぢろーらものおもちゃ箱:引っ越し後

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美食酒家 楽楽:大田区大森北(平和島) 妻誕生日会??

2010-08-17 22:27:23 | 食・レシピ

  こちらも書きためておいた、大田区の飲み屋さんの情報でございます。こちら、妻なおの誕生日祝い(??)で行った、「美食酒家 楽楽(ららく)」さんです。京急の平和島駅からすぐ近くにある、落ち着いた感じのお店です。

妻の誕生日は4月なのですが、確かそのときってまともにお祝いしてないな・・・、一昨年とかはディズニーランドとかに行ってました。今年は誕生日に有給を使って、御殿場のアウトレットに行ってきたんですけど、4月としては記録的な寒さで、東京で最も遅い積雪記録を塗り替えちゃったりしていました・・・これじゃあ、あんまりお祝いした、って感じじゃないですよねぇ・・・

で、だいぶ遅くなった(というか、もう暑い季節じゃないか・・・)のですが、妻が気に入っている店の1つでお祝いすることにしました楽楽さん、味もよいですし店もきれい、接客も割とていねいなのでぢろーらもも気に入っています。

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まずは軽めにぼんじりポン酢、セロリの浅漬けといったあたりからいきます。普通に食べるとちょっと脂っこいという人も多いぼんじりですが、ポン酢とだいこんおろしであっさり食べられます(^^)

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こちらはぢろーらものリクエスト、かにクリームコロッケです。やっぱり揚げ物外せないんです・・・

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あと、こちらでは日にち限定、数量限定で牛のレバ刺しがはいります。この日は運よくありつけましたゴマ塩だれでいただきます。

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妻が蒲田にある自分の実家の焼肉屋「山水苑」以外だと、あまりレバ刺しを頼まないのですが、ここの厳選レバ刺しは妻も非常においしいと申しております

あと、楽楽さんだと刺身もおいしいんです。今日は金目鯛を食べたかったけど、もう売り切れか・・・じゃあ、かんぱちをいただきましょう。

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もう1つお勧めは、オープンキッチン(?)で焼いている串焼きです。これも何本か頼みます。特につくね、いい感じですね。もちろん味もしっかりしてますよ。卵黄にからめていただきます

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あ、妻は次の日仕事休みか・・・。こうなると、「翌日ゆっくり寝てられる」ということで、日本酒へと走ります(笑)。楽楽さん、日本酒の種類が非常に多く、特にそのときの限定ものなんかも数多く扱っているので、日本酒好きの人にはぜひお勧めです。妻なお、大好きな日本酒三昧決定です(笑)。やはりすべて限定ものを頼みました。ええと、このへんからは利き酒がほぼできていない(汗)ぢろーらもにかわって妻のコメントを載せます「(^^;)

こちら「一白水成」という秋田県のお酒です。すっきり、さっぱりするので刺身に合いそう、とのこと。

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そういえば、以前「何かお勧めのお酒はありますか?」とお店の方に尋ねたら、好みなどを聞かれ、(そのときたまたま?)メニューにないお酒を選んでくれたことがありました。そのときのお酒が「星自慢」というお酒で、これもおいしかったのですが、さすがにこの日は置いてませんでした。で、「それに近いもの・・・」ということで聞いてみたら、通常メニューとは違う「来福(らいふく)」を持ってきてくださいました。

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お花から酵母をとっているそうです。甘口で香りがよい、後味が蜜のような味です。妻いわく「ダメ人間になる酒」と申しておりました(笑)。日本酒が苦手な方でもこれならいけるかもしれません。

酒がすすむので、あじのなめろうなんぞ頼みます。酒すすむうまさです(^^)

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あ、ピザも食べたいな・・・ということできのことチーズのピザを頼みます。チーズはどちらかというとクリームチーズに近い味かもしれません。チーズの味に品があり、がつがついけるあっさり系ピザ、という感じです。あ、もう1枚あったら食べれそうだ・・・。

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妻は今度は辛口のお酒が飲みたくなったそうなので、またお店の人に勧めてもらいます。こちらは「町田酒造」ですね。ぐいぐいいけてしまう味です。やっぱりなめろうにも合いますな

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さてさて、そろそろおなかいっぱいになったし、しめのごはんだね・・・。ここに来ると、妻のしめは決まっています。「全部乗せ茶漬け」です。梅、しゃけ、明太子が全部のっています。

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けっこうしめのお茶漬けだと、他のお店だと(意図的に?)しょっぱめに作っているところが多いのですが、ここのお茶漬けは酔っていてもいなくても(?)非常にちょうどよい塩加減です。数ある居酒屋さんの中でも、ここのお茶漬けが一番良い、と妻は申しております。

今回もたくさんいただきました。ごちそうさまでした

そして妻へ、お誕生日おめでとう・・・(数か月遅れ・・・(汗))

P.S 年末にもう一度いきました。「美食酒家 楽楽:大田区大森北(平和島):忘年会??」の記事でアップしています。


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マルチホーミング続き:BGP、YAMAHAルータ

2010-08-17 20:16:37 | IT(ネットワーク&セキュリティ)

以前「マルチホーミング機器講習」という記事を書き、ちょくちょくアクセスしていただいております。回線の冗長化、負荷分散という意味では、マルチホーミング機器であれば構成しやすい、という話をしていますが、それ以外の方法としては「BGPを使ってマルチホーミング」があります。むしろこちらのほうが昔からあったかと思います。

以前「回線2回線をBGPで負荷分散」という構成(おそらく100Mbps程度の専用線で運用まで込み」でお客さんがある会社さんに見積もりをとったとき、月額100万円くらいかかると言われたそうです。であれば、マルチホーミング機器であればイニシャルコスト考えてもすぐにもとはとれますよね。

じゃあ、BGPのほうのメリットは?というのを改めて確認してみます。参考になる情報は http://itpro.nikkeibp.co.jp/members/NCC/NETPOINT/20040224/3/ http://www.atmarkit.co.jp/fnetwork/tokusyuu/17ipevent/ipevent03.html などにあります。

まあ、考えてみれば当たり前かもしれませんが、マルチホーミングはNATをベースにしている技術です。なので、逆の言い方をすると、VPNやVoIPのように「NATと相性の悪い」アプリケーションに関しては、(マルチホーミング機器でもある程度対応できるし、LinkproofのようにVPN処理を工夫した(Radwareさんのページにホワイトペーパーあり)ものもあるけど、)BGPのほうが安心して使える、というのはありそうです。

それに、インバウンド通信を負荷分散する場合も、マルチホーミング機器だとDNSのしくみを使うことになるので、そもそも名前解決をしないような通信だとマルチホーミングでの負荷分散には適しません。

あと、マルチホーミング機器を使うよりも「YAMAHAのRTXシリーズのような安価な機器で実現はできないか?」というのも気になるところです。こちらはYAMAHAさんのサイトに情報がありました。http://projectphone.typepad.jp/blog/2008/05/wan4--6cc6.html

FTPのように1つのアプリケーションでセッションがわかれてしまうものをうまく制御できない(ちなみに、マルチホーミング機器であればFTPくらいは対応できる)ので、メーカーさんのスタンスとしては「対応していない」のようです。Active-Standby的な使い方であれば問題ないとは思いますが、負荷分散、という意味では難しいようですね。

今後も参考になる情報があればあげていますね(^^)。


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