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Heart,Mind and TVXQ

今週水曜日の夕飯 シンガポールチキンライス

シンガポールチキンライスは
家族が好きなメニューのひとつです。

鶏肉は焼いてお米と一緒に炊くので
高齢の義母にも楽に食べれます。
お米にコンソメ入れたり
タレはオイスターソースや豆板醤などを入れるので
洋食と中華料理の融合的な料理ですね。
ご馳走様でした。



夜、鈴虫の声が心地いいですね。
うちはマンションでお風呂は窓無し。
夏は暑いので
誰もいないときは、
お風呂場と脱衣所のドアを開けて
湯船に浸かると
気持ちが良いのです。
今の時期、鈴虫の大合唱を聴きながら
少しぬるい湯船に浸かると
リラックスできます。









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コメント一覧

hayane-hayaoki
おはようございます。さおぺんです。
シンガポールチキンライス美味しそう!
先日、シンガポールのお土産に紅茶を貰ったところ。
シンガポールチキンライス作ってみたい!
ぜひ、レシピをざっくり教えてください。
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