徳島まで来たからには絶対に徳島ラーメンを食べていきたいと思っていました。
旅行本にはいくつものお店が載っていましたが、その中で
徳島自動車道の藍住ICを降りてすぐの「王王軒」に行ってきました。
夕方の時間で混んでいるか?心配しましたが丁度、お店の前の駐車場に
空きがあり良いタイミングで入れました。
私の後には、立て続けにお店に入ってきた方いて、短いながらも待ちの行列が
できていました。
徳島ラーメンの典型的な濃厚な茶色のスープに生卵と豚バラ肉の入った
まさに王道のようなラーメンです。
今回はラーメンのみ、注文して食べましたが
スープは味が濃く、ライスを一緒に注文してラーメンをおかずに
食べるようにすると最高だと思います。
生卵を麺にからめて食べるとマイルドな味になって
非常に美味しく、結果的にスープもほとんど食べてしまいました。
期待通りの美味しさで、帰りに自動車道のSAで
お土産用に徳島ラーメンを買って帰りました。
旅行本にはいくつものお店が載っていましたが、その中で
徳島自動車道の藍住ICを降りてすぐの「王王軒」に行ってきました。
夕方の時間で混んでいるか?心配しましたが丁度、お店の前の駐車場に
空きがあり良いタイミングで入れました。
私の後には、立て続けにお店に入ってきた方いて、短いながらも待ちの行列が
できていました。
徳島ラーメンの典型的な濃厚な茶色のスープに生卵と豚バラ肉の入った
まさに王道のようなラーメンです。
今回はラーメンのみ、注文して食べましたが
スープは味が濃く、ライスを一緒に注文してラーメンをおかずに
食べるようにすると最高だと思います。
生卵を麺にからめて食べるとマイルドな味になって
非常に美味しく、結果的にスープもほとんど食べてしまいました。
期待通りの美味しさで、帰りに自動車道のSAで
お土産用に徳島ラーメンを買って帰りました。
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