献立 in 岡山

…というタイトルですが
残りの晩ごはん画像をまとめて載せて
100％岡山弁で説明しようというだけのことです

◎12月2日の晩ごはん(夫がおらん日よ)
・にんじんとタアサイの混ぜごはん

　タアサイはな。
　大滝秀治に似とる父が趣味で作った野菜で、私の好物じゃ。
　目玉焼きはなんかチャンピオンベルトみたいになってしもーた。
　ウインナーはボイルしたあとで焼いたら
　皮が破裂してしもーたわ。でも破れたやつも好きじゃわあ。

 

 

 

◎12月３日の晩ごはん
・パイナップル(親戚のお葬式があってな。果物カゴもろーた。
　その中に入っとったのを捌いた、いや　カットしたんじゃ)

・牡蠣入り味噌汁(土手鍋にしてセレブの気分を味わおうかと
　思うたんじゃけど、牡蠣が足りんからやめたんじゃ)

・サラダ(昨日、書いたじゃろ？レタスだらけじゃゆーて。
レタスチャーハンとかスープとかも考えてみたんじゃけど
やっぱりサラダでえーわ。今日は)

あ、レタスの隣はひじきとタアサイのナムルじゃからな。

・がらえびの唐揚げ
日生でざる一盛りが200円じゃったんよ。
このお皿でゆーたら６皿分が200円じゃったゆーことよ。

そうなったらもう買うしかなかろー。
それでな。
CookPadでなんかええレシピはねーかな～♪　ゆーて
調べてみたら、チリパウダーをまぶして揚げるゆーのがあったんじゃ。
ナイスアイデアじゃと思うて　それを参考にさせてもろーた。

塩だけもええけど、チリパウダーは新鮮じゃったわあ。

 

 

◎12月５日の晩ごはん
・大根葉のふりかけ
　大根葉レシピでゆーたら定番じゃわなー。
　定番すぎて飽きたから　なんか違うのにしてみよーかと思うたんじゃけど…

　「朱蒙(チュモン)」の録画したやつ　観よーったら
　もう頭が回らんなってきてなあ。
　ふりかけどころじゃね～わ。
　チュモンの弓さばき、どーしてあねん　カッコえんじゃろーか。

　チュモンの部下のプブンノもええ味出しとんじゃけど
　ソンジュの役の人がもっと気になるわー。
　なんともええ声じゃし。
　おっと、止まらんなるわ。

　・酢豚
  トッポッキがあったから　それを入れてみたんじゃ。
　美味しかったんじゃけど　冷めたらおえん。
　かとーてかとーて　歯が折れそうになるんじゃ。
　じゃーから　あちーときに食べんとな。

　・もやしのスープ
　　もやしは、みじこー(短く)切って　ゴマ油、にんにくで炒めたやつじゃ。
　　炒めるのがミソじゃ。　炒めんかったら味は保証せん。