最近のお気に入り

2023年11月22日（水）

フレンチフライ（フライドポテト）。

見た目は普通だけど、味付けが気に入って最近よく作ってます。

何かのレシピで見たものですが、ジャガイモを皮むいて切ったら、

電子レンジで3分ほどチン。

そして、ゴマ油・顆粒チキンだし・しょうゆをからめます。

よくなじんだら、片栗粉まぶして、本当は、オーブンで6分焼くのだけど、

私は、プライパンで焼きます。

そして、しお・こしょうして、できあがり。

外はカリッと、中はホクホク。自画自賛ですが、美味しい！

今日は、朝食で食べましたぁ。