『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




契約農園から袋いっぱいに


詰め放題的な感覚で


届いたのが『落花生』。



塩茹で落花生は何度かやったので


飽き性な店主は違うコトやろうと


のわる’娘たちを従え


必死に殻むきしてからの…



『のわる特性 落花生味噌』完成!


いわゆるピーナッツ味噌!


明日の先付に入ります。


殻むきの時の 手の痛みが


美味しさに反映しています。


皆々様 お楽しみに٩( ᐛ )و★






和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

http://wasai-noir.com

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )



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コメント
 
 
 
おー! (いのわる)
2018-09-14 15:01:59
味噌ピー^_^
先付だけでなく食べたいっす!!^_^
 
 
 
Unknown (店主)
2018-09-14 15:06:59
千葉出身の いのわる様には特に
『のわる特製 落花生味噌』を
食べてもらいたいっす٩( ᐛ )و

大量仕込みしたので
山盛りで食べてくださいネ❗️
 
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