『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記




ピッタリ満席!

そんなフライデーナイト٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

バタバタ…バタバタしたけれど

無事に終えて ホッと一息。



バタバタしたので 写真の余裕ナシ!

そんな今宵のコース内容紹介!




〈前菜〉

生湯葉 出汁割り醤油 山葵 梅麩

自家製からすみ 黄蕪

長芋の蟹味噌焼き

蛍烏賊の旨煮 花弁生姜

菜ノ花と丸烏賊の芥子酢味噌

紅芯大根の田楽



〈造り〉

真鯛 北寄貝 甘海老


〈焼物〉

牡蠣のグラタン

カリフラワー酢漬け


〈炊き合わせ〉

ひろうす 筍 黒丸大根 わさび菜

海老 梅麩



〈揚物〉

子持ち白魚の黄金揚げ

ふきのとう 金時人参 美味塩



〈食事〉

自家製じゃこ飯 赤出汁 香物


〈デザート〉

黒胡麻アイス


〜ってな感じでした(*´◒`*)★









SZK様・・・

差し入れ ありがとうございます。

『活イカ』はバタバタが落ち着き

片付けが終わってからの捌き!

ギリ活きてたイカは美味で…

甘くてコリコリで…最高(*´∀`*)

また魚の情報交換ヨロシクです!

〜追伸〜

明日 例の魚を仕入れるので

是非とも食べに来てください★







先輩H様・・・

差し入れ ありがとうございます。

スイーーートすぎるポテト最高!

程よい甘さのクッキー最強!

バタバタと忙しかった夜に

疲れを癒してくれる美味しさ!

まるで仙豆のよう٩( ᐛ )و

我々のわる軍団 大満足です☆






としこ様・・・

プレゼントありがとうございます。

We like cats・:*+.\(( °ω° ))/.:+

明日はニャンニャンニャンの日!

我々そろって大喜び!

また皆でネコ話で盛り上がりましょ!

近々 我々からネコ写真&動画を

送るので楽しんでくださいニャー☆




和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

https://m.facebook.com/pages/category/Japanese-Restaurant/和菜-のわる-横浜市上大岡-395147597274256/?locale2=ja_JP

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