猫好き司会者日記

東京で働く司会者の日記。
10歳の息子、2匹の猫ターチャン、ロコタンとの日々の暮らしを綴っています。

栗。

2018-09-10 00:49:31 | 今日のご披露宴
赤いネットに入った栗を見ると、確実に購買意欲が高まります。

昨日買ってきた栗を今日ゆでて食べよう。

楽しみにしていたのですが、

ふと

そうだ、正しい栗のゆで方を調べてみよう。

すると、すぐにゆでずに、冷蔵庫のチルドで2日ほど
寝かせると、甘みが増すんだそうだ。ためしてガッテンによると。


うはー、昨日から入れて置けばよかったと思い、慌てて
冷蔵庫に入れて、数時間・・・

ゆであがった栗は、真っ黄色でほくほくしてて、
充分に、あ~栗って美味しい~ と思います。

そして、じーっと栗を見ていると、やっぱりこうなるよね。


顔描きたくなるよね。食べにくくなるけど
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