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Unknown (Kirara)
2006-09-03 20:43:46
「ゆべし」って不思議な名前ですね。「柚餅子」っていう字みたいですね。もともとは柚子を使って作ったのかしら?

 それはとにかく、私もゆべしは大好き。四角いやつならよく見かけます。丸いのはあまり見たことないですねー。この写真のゆべしは、いかにもやわらかく美味しそう。。。ゴマや胡桃が入っていて、おやつといえども大昔は貴重な栄養源ですね。
 
 
 
ゆべし (傷だらけの天使)
2006-09-04 00:17:05
Kiraraさん>

このゆべしは食べ応えがあって

おやつというより餅の一種として

食べられていたのでは・・・と思えるお菓子です。



四角いゆべしは砂糖がまぶしてあるのが多いから

よりお菓子らしいゆべしなのかもしれません。
 
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