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贅沢な納豆 (エビチリ)
2006-08-26 23:09:53
贅沢な納豆…良いですね!!



会社の人が教えてくれた食べ方ですが、納豆にお味噌とねぎをたっぷり、それに鰹節と少量の砂糖(粘りが増すそうですね)を入れかき混ぜる…ととても美味しいです。



これがいきつけの居酒屋さんの裏メニューになってのは驚きました。



来月東北行くんですけど、食べたいなぁ。
 
 
 
納豆の食べ方 (傷だらけの天使)
2006-08-27 23:39:40
エビチリさん>

味噌、ネギ、鰹節は全然OKなんですが、

砂糖はちょっと抵抗を感じました。

でも居酒屋で人気と聞いて試してみたら

おいしかったですね。



砂糖はほんの少しだけいれたので味噌の味に消されて

甘さは感じませんでした。



この「ふじさわ納豆」は岩手県内のスーパーなら大きいとこなら必ず買えるみたいです。
 
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