お疲れ様です
さらさ大曲の田村（淳）と日野原です
秋も深まって参りましたが・・・
秋といえば・・・食欲の秋
ということで、食欲全開のさらさ大曲では秋の味覚祭りを開催いたしました
毎年恒例の三陸産の秋刀魚を今年もお取り寄せしテラスで炭火焼
パートナー総出で準備をしている姿をみてSさんも応援にきてくださいました
熱々の秋刀魚に、藤田パートナーが育てたとれたての美味しい芋の子で味噌と醤油、２種類の芋の子汁
そして、いくらを乗せたきのこの炊き込みご飯と秋のフルーツ３種盛を召し上がっていただきました
大きい秋刀魚をご覧になったKさんは「お
初物ですね。美味しそう
」
「秋刀魚は、頭から食べるのが、一番なんだよ」とIさん
Hさんは、「酒さ、あうなぁ
」と話され、日本酒とビールと一緒に召し上がりました
皆さん、「これは、うめ
」、「やっぱ、炭火焼は、違うな
」、「いっぱいあって、食べきれるかしら
」と大変、喜んでくださいました
職員も、大喜びでいただきました
皆さん、大変喜んでくださり、本当に嬉しかったです
美味しいご馳走を提供してくださった一富士フードサービスの皆さん、本当にありがとうございました
また、旬の美味しい企画を考えていきたいと思います