常温の水で作れるコーヒー抽出器具

おはようございます。じゃすです。川崎市中原区で3歳児子育て奮闘中です。体に優しい自然派じゃすカフェ起業を目指しています。

先日、コーヒー焙煎屋さんで出していただけたアイスコーヒーが美味しくて、伺うと前から気になっていたコーヒー抽出器具で入れたコーヒーでした。

即決で購入決めました。

サービスで頂いたちょうど良いとされる豆の挽き加減のものを使って、早速入れました。美味しい。
もう何度か仕込みました。約2時間かかるのですが、朝入れて夕方の楽しみであったり、夜仕込んで朝の楽しみだったりしています。
2時間かかることと、常温の水で抽出できるというところが美味しさのポイントのようです。

アイスコーヒーでのんでいますが、もちろん常温でも飲めますし、湯煎で温めることもできるようです。

夫といいもの買ったね、なんて話しています。