うに専門店 世壱屋

ようやく　開店時間になり

気になってた　世壱屋　へ



こちらは　余市が本店なのですが



ウイスキーも燻製も今回の対象外なので

余市に行かず、小樽です

ほぼ　開店時間に　行きましたが

先客おらず



とりあえず　メニュー見ましょね～









で　そこそこ種類はありますが

うに本鮪食べ比べ5種　を　お願い

客は　ワシ一人だから?



にしても　厨房内　が　騒がしい

多分　年老いた局と思われる方

筆頭に　ギャルとは決して言えない

ババァどもの　糞世間話

まあ　小樽だから　仕方ないのかなぁ～

飯待ちしてる　客が　いるのに

そんな話や　あんな話を

大声で　行うのは　飲食業としては

ちゃうやろ！　まぁ最低な話（笑）

と　思ってると　頼んでた　ハイボール

濃くもない　もの



そして　料理の提供

ちなみに　メニューの赤と白の違いは

バフン　か　ムラサキ　の　違いです。

当然　オーダー　は　バフン　です



なんか　ウニより　鮪の方が

気になって　（笑）

とりあえず　ウニ　から　頂きます

厨房内の雑音　を　除けば　合格点



こりゃ　旨いわ!

そして　鮪

この　どんぶり　は　大当たりですなぁ



と

蟹汁　も　滅茶うまかった

厨房内の　雑音なければね!



しかし　金　使ってるなぁ～(笑)