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   福岡在住25歳♀の日常

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たまには讃岐も

2006-07-01 | 福岡グルメのこと
5月にオープンして話題になってた讃岐うどんのお店、『福岡麺通団』に行ってみた。
麺類の中でもうどん大好き人間だし、
美味しいと噂だったので行ってみたかったんだよね。
セルフ形式の本格讃岐うどん。
いわゆる讃岐うどんを食べるのは何年ぶりだろう……
昔ブームになったときに食べたけど、
基本的に九州人なので、コシのない麺で、かつおのダシがきいた色の薄い汁で
ごぼう天がのった温かいうどんがスキ。

今日食べたのは、ゆでたての麺に生卵としょうゆにめんたいこのトッピングを
かき混ぜて食べる、めんたま(小)


いろんな天ぷらも置いてある中から、しいたけ天とゲソ天も。
全部で590円也。


コレをぐちゃぐちゃかき混ぜていただきます

さすが讃岐
ツルツルしこしこ。歯ごたえがいい麺。
卵が絡んでまろやかになって美味しかった~。
小で十分お腹いっぱい。
天ぷらも揚げたてじゃないけど、サクサクで◎
ちなみにここのゲソはイカじゃなくてタコでした。珍しい。

最近暑くて食欲もわかないので、麺ばっかり食べてます。
たまにはコシがしっかりしたこういううどんもいいなぁ~。

この後、薬院の『TEA LIGHT』でお茶しました。
あ~薬院に住みたいなぁw
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