メイちゃんちから、今年も新米が届きました。
メイママさんのブログで、連日、稲刈りから乾燥→籾摺り→袋詰めと日を追って更新されて、それを読むか読まないかのうちに、届いちゃいました。
年を取るにつれ、お米の消費が少なくなってる我が家では、うっかりすると新米を食べ損なってしまいそうですが、こうして送っていただくと「ああ、今年も新米の季節だわ」って、季節を感じる事が出来ます。
まだ、去年のお米が残っていますが、我慢できずにさっそく袋を開けて、炊きました。
つやつや、ピカピカの新米です。（炊きあがって、混ぜる前に撮ればよかった）
甘くてとっても美味しかった～。
メイちゃん地区は、田んぼにコウノトリが飛来する、とっても自然豊かな所です。
コウノトリのエサとなる生き物が育つ環境づくりに取り組み、できる限り自然のままを追求した田んぼで、人と自然に優しいお米を作っています。
だから安心安全で、優しい味のお米なんですよ。
それにしても近年の暑さったら。
この猛暑の中、稲刈りしたり、刈ったお米を乾燥したり、大変なご苦労です。
メイママさんのブログを読んでるおかげで、少しだけ苦労を知る事が出来ますが、普段は空調の効いたスーパーで、何の苦労も無くカゴにお米の袋を入れて、当たり前にそれを炊いて食べてる。
お金を出せば、何でも簡単に手に入る時代。もっと感謝して食べなければね。
メイパパさん、メイママさん、本当にお疲れ様でした。
美味しい新米、ご馳走さまでした。感謝感謝です。
