JACKIE

Beautiful Things in My Life

近所にある大阪で一番おいしいから揚げくん best fried chiken in Osaka is in my neighborhood

2015-06-13 | 食・レシピ

近所にメッチャおいしい焼き鳥屋さんがある。
持ち帰りのお店で、
塩焼きが特にうまい。

鳥に自身があるから、
タレやなくって、
塩で勝負してるんや。

たまに、
ここで、
好きな焼き鳥の部位を何種類か買って、
家で一杯やるんや。

それと、
から揚げもかなりおいしい。

なんと言っても、
提灯に、
大阪で一番おいしいと書いたある。

せやけど、
納得できるなかなかのうまさなんや。

スーパーで売ってる、
焼き鳥に比べたら、
えらい差や。

城北公園フェア2015で、地ビールを堪能 I enjoyed local brewery beer in city government fair

2015-06-07 | 日記・エッセイ・コラム

今年もやってきた。
旭区に地ビールが。

いや、
地ビールだけやなくって、
コンサートもあるし、
城北公園フェアーっちゅう、
イベントが開催された。

昨日の土曜日から、
始まってて、
中西圭三も来てんで。

それって誰?
と思う人いてるかもしれへんけど、
昔は、ちょっと売れた歌手やねん。

会場に着いたら、
まず、
地ビールをゲットしなアカン。

ということで、
岩手県産にすることにした。

エール手法が大好きなジャッキー、
岩手県産のゴールデンエールっちゅうビールをいただいた。

これは、うまい!
最高やん。

これこそ、
エールの醍醐味(味は甘くて、最後に独特の苦味がある)や!

それから、
何種類もビールを味見した、
いや飲み干した。

アテもいろいろ売ってる。

妻とシェアして、
うまいもん、
いっぱいいただいた。

手作りソーセージに始まって、
ホルモン焼きそばに、豪華ハンバーガー、
どれもおいしい、おいしい!

フェアーはええなあ。

北海道コーナーで、
日本酒も売ってるやん。

そらあ、
いただいた。

もともと、
フェアーちゅうもんは、
アメリカのもんやと思うけど、
アメリカのフェアーに行って、
エンジョイしたこと思い出した。

世界中、
どこへ行っても、
フェアーは、
最高や。

ジャッキーの京橋サラダ -ウニ編- I enjoyed sea urchin at lunch in my neighborhood

2015-06-06 | 立ち飲みニュース
土曜日の朝は、
「おはよう朝日です」
を見てから、
「旅サラダ」を見ることにしてる。

その「旅サラダ」の中でも、
ラッシャー板前が日本各地へ行って、
旬のうまいもんを紹介する
コーナーが一番好き。

生放送で、
メッチャおもしろい。

今日は、
岩手県で、
ウニやった。

このコーナーで紹介される、
海産物は、
だいたい、京橋マルシンでいただける。

「旅サラダ」で、
うまそうなウニ見てもうたから、
今日は、
マルシンでウニを注文した。

うまいなあ。
口の中に甘みが広がる。

日本全国へ行かんでも、
京橋でこと足りるやん。

せやから、
ジャッキーにとっては、
旅サラダやのうて、
京橋サラダやねん。