この３連休は、いろいろ旨いもんを食べ過ぎてもうた。
マルシンでのシーフードに始まり、鶏料理、ホルモン、中華とちょっと食べ過ぎや。
ボクサーのジャッキー、そんなに食べたらアカン。
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反省して、一食は、低カロリー高栄養素のイワシにした。
ブログで何回も紹介してるが、ジャッキーの大好物。
ジャッキー自慢の上腕ニ頭筋のほどんどは、イワシで作られてると前に書いた。
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今回は、ポルトガルスタイルで食べることにした。
ポルトガルでは、日本と同じで、イワシの塩焼きが好んで食べられる。
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前にテレビで見たとき、その焼いたイワシをパンの上に置いて、
イワシだけをまず食べ、パンはそのままでまた焼きたてのイワシを載せる。
ほんでイワシを食べきったあと、イワシの味がしみ込んだパンを後で味わうのが、
旨い食べ方らしい。
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ジャッキーやってみると、
これはイケルッ！
酒にもめっちゃ合う！（月に合う。moon に fit. そのままや！）
最後のパンも旨いっ！
これからたまには、ポルトガルスタイルや！
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ジャッキーひょっとして、
前世ポルトガル人やったんとちゃうやろか。