タケノコ、うど 収穫

アンテナ直下の山菜が最盛期になった



「淡竹」味はうすいが、えぐみがない。


例年よりウド細い

ぜんまい 採り

天気が良いので、今日も山菜採り。
受信所から１Kmぐらいの場所。

これは普通の「ぜんまい」

これは「山鳥ぜんまい」　成長したのを収穫、若いのは数日後が採り頃。
近場でこんなに採ったのはのは初めて！
「山鳥ぜんまい」とは；　湿地に生え、普通のぜんまい同様に食べる。
綿毛を取るのが、少々面倒。

天日干し、２日ぐらいもむ。
童心に還り、ぜんまいの綿でボールを2個作った。

山菜採り

　「山菜採りに行く」と言ったら、　『一人では心配だ』と、家内がついてきた。

　収穫はこのとおり、こんなに太いのは初めてだ。
　わらび、せり、ぜんまい。
　やっぱり、天然物は良いなー