筍入りチジミ

昼間にアップダウンの激しい道や急階段を上り下りしたせいなのか
一昨日の夜から腰と足の付け根の部分が痛くて
歩くのもしんどくベットで寝返りをする度に悲鳴を上げる始末で
つくづく年齢を感じてしまう今日この頃です(´；ω；`)

そんな私を気遣って
お昼ご飯は主人が調理してくれたラーメンだったのですが
仕上げにトッピングするための葱を用意したつもりがそれは韮で😨

せっかく刻んだ韮の使い道をあれこれ思い浮かべて作ったのは
干しエビでだしを取って筍も入れたチジミでしたが
ミスマッチを無視して赤ワインを開けておつまみ風に
オイスターソースとトマトケチャップに味醂を加えてなんちゃってスゥイートチリソースで

他には生ハムサラダとミートソースのパスタの夕食ですから
取り合わせはかなり奇妙ですがお家ごはんはこんなこともありかなと（笑）