気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

たたきそぼろれんこんのてりたま丼♪水炊き☆

2010年11月09日 | 晩ご飯




今日もいいお天気ですね~


最高気温は20℃との予報でとっても過ごしやすそう♪


お出掛け日和なので私はパン教室へお出掛け!^^







さてさて、昨日のランチ






たたきそぼろれんこんのてりたま丼


毎度毎度のちょりママちゃんレシピ♪

本当は違う物を食べる予定でしたがさすけさんつくれぽを見て我慢できず!^^

黄身を崩し絡めて頂きました♪

うんうん、思った通りやっぱり美味しい~

ビニールに入れ叩いたれんこんの食感がよくごま油とお味噌の風味に食欲を掻き立てられます!!

一味を振って食べても美味しいはずー。

次回はそうしようっと♪











ちょりママちゃんのアングルを真似てパチリ!^^


美味しそうでしょっ!^^

今食べたくなりました!(笑)









そして晩ご飯





水炊き。


お野菜をたっぷり食べたかったので!手抜きもしたかったし(笑)

お豆腐、しめじ、青梗菜、春雨以外の材料を全て入れ火にかける事40分。

手羽の美味しいだしたっぷりの水炊き完成♪

簡単で美味しくてヘルシーでいう事ありませんわ!^^

毎日鍋でもいいくらいです!(笑)









くったりお野菜&柔らかな手羽、美味しかったぁ


残ったスープで今朝は雑炊でした!^^










トマトサラダ。


もちろん丸ドレ

ほーんと美味しいです☆








昨日も楽しく美味しく頂きました









夫にいつになく熱い視線を送るミッキー


なぜなら。。。









栗を食べてるから!^^


イシイの甘栗、すごく美味しいです









たーっぷりもらってました!


で、私もたっぷり食べました!^^








今日はいつもより30分早い時間からパン教室です。


急がなきゃ~っ






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いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪



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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ちょりママ)
2010-11-09 08:30:28
みっきりーん、おはよ~ん♪^^

♥▽♥

こりゃ~まいったね~。笑
すっごぉーーーくうれしぃ!!
ありがとうね~♪
アングルまで・・・笑
これ、そぼろが残っても色々使えるよね。
蒸したじゃがとかかぼちゃも。
おかずサラダとしてもいいしね~。
一味。ふふ・・・ふってもいいね。あー!笑

ほんといつもありがとう♪
丸ドレ、クイーン、さんきゅ~ん♥

栗・・ここに来ると栗が食べたくなるわ・・・。やん。。
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Unknown (まるおお)
2010-11-09 08:38:17
うわぁ~ 朝早いのって大変ですよね!
私もお迎えが来る時間が迫ってるぅ~~

お野菜 いつもたっぷり食べてるみきりんこさん
お鍋で腸・ヘルシーだわ!
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Unknown (paa_ms)
2010-11-09 12:04:19
久々の訪問ですの・・
毎日美味しそうなものばかり召し上がっていますね~

↑(ちょりママ) さんテレビ出演もしたのね
すご~い!!
私もこのドレッシング作ります!
私のはタマネギを生のままおろして入れてました。
マンネリ化してますね。

こんなに可愛いお顔で見られたら旦那様はそれはそれはメロメロでしょう。
ワンコは栗も食べるのね~
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Unknown (さすけ)
2010-11-09 18:19:58
ムフフ♪そそられますたかね♪
旨いよね♪また食べたいわ~~~!!
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こんばんは~~ (ほっこり)
2010-11-09 18:27:46
パン教室では今日はどんなパンを焼いたのかしら?
どっさり焼いたパンを持って帰って来たのかしら?
れんこんとそぼろのてりたま丼もおいしそう!
みきりんこさんはお昼ごはんもちゃ~んとしっかり調理しているんですね!

たまたまこの日はご主人がお家にいる日だったのかしら?
それとも一人ご飯でもいつもしっかりお料理して食べているんだったらえらいですね
私だったら一人の時は簡単にその辺のものをつまんでと思ってしまうので

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Unknown (おまめ)
2010-11-09 19:00:47
こんにちは^^

れんこんとひき肉、私の好きな組み合わせです~。美味しそうな丼ですね

手羽を使って水炊き!良いですねっ 私も水炊きは絶対、鶏のぶつ切りが良いと思うんですが、なかなか国産だと手頃な値段で手に入らず断念。手羽なら手軽に手に入れられるしコラーゲンもいっぱ~い。良いことづくしですよね^^

ミッキーちゃんの熱いまなざし!すごいですね~。可愛い
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Unknown (こや)
2010-11-09 23:17:58
みきりんちゃん♪
もうね、
みきりんちゃんとさすけっちの所に行くと、ちょりママちゃんレシピ食べたくなるよ~(笑)

そぼろ美味しそう~♪
水炊きもいいね^^
お野菜早く安くなれーー!
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Unknown (yumi)
2010-11-10 06:37:26
みきりんこちゃん~おはよう~!

レンコンとそぼろ・・・これはそそられるね~。
ってさすけちゃんのところでもそそられたので、近日中に作ります~♪

あ・・・・栗!
まだ食べてなかったわ^^:

今年は食べずに終わっちゃいそう・・・

初詣の時には必ず。甘栗買っちゃうのよ^^
来年かな 笑
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Unknown (さくらのママ)
2010-11-10 06:45:55
おはよう♪
そぼろ丼♪卵をからめて~♪美味しそう♪
お鍋も美味しい季節だもんねぇ。
今日は寒くなるらしい・・・鍋かっっ!!?

ミッキー今年は(も!??)栗たくさんいただけていいねぇ♪
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おはよう~ (エルリック)
2010-11-10 08:05:17
コラーゲンたっぷりの水炊きはお肌の味方です

丸ドレも簡単で大活躍しそうですね!!
私も作ってみま~す

甘栗も美味しいからとまらないよね~~
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