おはようございます♪
連日猛暑日ですが、昨日はほんとにほんとに暑かったぁ
お昼過ぎ、エアコンをつけていても室内は３０℃超え！！
ベランダの日陰にある室外機に温度計を置いて５分後・・・
３９．９℃
だったら日当は！？
お買い物は夕方行くことにしました
（夕方になっても３０℃以下にはならずでしたが。）昨日の晩ご飯です
先日仕込んだ塩麹、７日目なのでさっそくきゅうりを漬けてみました♪
きゅうり２本に塩麹３０ｇ冷蔵庫で半日。
きゅうりの塩麹漬け。
美味しいのですが、まだ塩がとがってる感じ
もしくは塩麹が多かったのかも。。。でも全部食べましたが(笑)
もう少しおいてから再チャレンジだわっ！
秋刀魚の塩焼き。
初物です！^^
まるまる太っていて脂がのって美味しかったぁ
今年の秋刀魚は期待できそうです♪
煮物。
大根、にんじん、筍、干し椎茸、生姜のさつま揚げ、厚揚げ。
お鍋にたっぷり作りました
っていうかあれもこれもと入れたら出来ちゃいました^^;
しばらく食べ続けます！
モロヘイヤ納豆。
冷凍庫にたくさん眠っている納豆（夫がスーパーに行くたびに買ってきてくれるんです
）消費のために半解凍した納豆を叩き、さっと茹で叩いたモロヘイヤ、にんにく醤油を混ぜ、うずらの玉子。
つるつるっと食べやすく美味しいです
昨日も楽しく美味しく頂きました
もっさもさミッキー
今日すっきりしてきます！^^
今日は午後から
が降り、暑さも一段落しそうですね。嬉しいけど、なぜだかミッキーがトリミングに行った日や翌日は
が多いんですよねぇ
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事（かぶらー隊長）
緊急災害時動物救護の義援金情報（はるちゃんからリンク頂きました。）
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表
39,9度？
ひゃーー、恐ろしすぎる！
こっちは涼しいから変な感じ～＾＾；；
塩麹使ったんだね～＾＾
日をおくごとにまろやかになるから
リベンジ頑張って～！
野菜の量の1割でいいみたい＾＾
それか、丸ごときゅうり3本に大匙２をまぶして2日間つけるのも美味しいよ♪
秋刀魚、美味しそうーー！
こちらはもう秋モードで外の日差しの色はぎらついてますが 25℃位です^^
秋刀魚が始まりましたね～～♪ 私も珍しくこの時季から堪能しました♡ 早く水温下がって豊漁にならないかなぁ～～
ダッシュで洗濯物しまったわ～
でも気温が下がって心地いいね！
ちょっと蒸すけど・・・
塩麹漬け・・・お酒が進んじゃう～（笑）
煮物に初秋刀魚、日本酒カモーン♪だね！
納豆・・・まめおも毎回買ってるよ～
まだこれからひどくなるのかな～・・・・
ミッキーちゃん、すっきりして帰宅してきたかしら、
あんずも行かないと！
さんま・・・・暑いと言っててもそんな季節になるのね～。
今日は秋刀魚買ってこようかしら^^
でもって涼しいね。
ミッキーちゃんきれいきれいしてもらった？
塩麹、私も半年くらい寝かせたの
使ったらまるくなっておいしかったよ～。
沢山仕込んで
ちびちび使ってる。