おはようございます♪
毎日寒いですね(*_*)
って、事でここ最近はお鍋ばかり食べています^^
昨日は我が家にしては珍しくキムチチゲでした♪ ポン酢が好きなのでたいてい水炊きです!
理由はコストコのたっぷり入ったキムチを消費するため&お友達が食べていて美味しそうだったサリ麺を食べるため!
サリ麺は先日行った韓国広場で購入しました。
海鮮もたっぷり☆
具は、キムチ、にんにく、白菜、ごぼう、ねぎ、豆もやし、椎茸、ほうれん草、お豆腐、韓国青唐辛子。
初めにごま油でにんにく、ごぼう、キムチを炒めると風味がよくなります♪
味つけはナンプラー、オイスターソース、お醤油、辛子味噌を少しずつ。
旨みがたっぷり詰まったお鍋です
サリ麺は一度さっと茹でてから投入。(ちょっとでもヘルシーを心がけて!^^)
太めでもっちりした麺で美味しかったぁ☆(あまり綺麗ではないので写真は小さめで^^;)
なんて言ってもすぐに伸びないのが
もう一袋あるので今週中にもう一回!(笑)
韓国番えびせん、美味っ
yumiさんが買ってたので私も買いました^^
ぴりっと辛くてビールにぴったり!
昨日も楽しく美味しく頂きました
ミッキー
貰える物がなくても夫の膝の上!^^
さて、今日はパンの卒業式です
お天気はなんとかもちそうでよかったわ~
美味しいお料理頂いてきます♪
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表