おはようございます♪
連日猛暑日ですが、昨日はほんとにほんとに暑かったぁ
お昼過ぎ、エアコンをつけていても室内は30℃超え!!
ベランダの日陰にある室外機に温度計を置いて5分後・・・
39.9℃
だったら日当は!?
お買い物は夕方行くことにしました(夕方になっても30℃以下にはならずでしたが。)
昨日の晩ご飯です
先日仕込んだ塩麹、7日目なのでさっそくきゅうりを漬けてみました♪
きゅうり2本に塩麹30g冷蔵庫で半日。
きゅうりの塩麹漬け。
美味しいのですが、まだ塩がとがってる感じ
もしくは塩麹が多かったのかも。。。でも全部食べましたが(笑)
もう少しおいてから再チャレンジだわっ!
秋刀魚の塩焼き。
初物です!^^
まるまる太っていて脂がのって美味しかったぁ
今年の秋刀魚は期待できそうです♪
煮物。
大根、にんじん、筍、干し椎茸、生姜のさつま揚げ、厚揚げ。
お鍋にたっぷり作りました
っていうかあれもこれもと入れたら出来ちゃいました^^;
しばらく食べ続けます!
モロヘイヤ納豆。
冷凍庫にたくさん眠っている納豆(夫がスーパーに行くたびに買ってきてくれるんです)消費のために
半解凍した納豆を叩き、さっと茹で叩いたモロヘイヤ、にんにく醤油を混ぜ、うずらの玉子。
つるつるっと食べやすく美味しいです
昨日も楽しく美味しく頂きました
もっさもさミッキー
今日すっきりしてきます!^^
今日は午後からが降り、暑さも一段落しそうですね。
嬉しいけど、なぜだかミッキーがトリミングに行った日や翌日はが多いんですよねぇ
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表