おはようございます♪
昨夜から降り始めた雨もやみ
今日も暑くなりそうです!
水分補給&ご飯をしっかり食べて頑張りましょう
さて、昨日の晩ご飯
塩えんどう豆・冷やしトマト。
枝豆も好きですがえんどう豆も好きです
箱買いしたトマト、毎食ごとに食べ絶品トマトピューレを作ったらあっという間に残り3個。。。
また週末に箱買いしようっと♪
四川麻婆豆腐。
もちろんyuiさんに頂いた素で
辛さに弱い夫も食べるので大量の玉ねぎ、エリンギ、椎茸、ねぎ、にんにく、しょうが、お砂糖一つまみ、オイスターソース少々を入れ鶏がらスープでのばし水溶き片栗粉でとろみをつけました。
かなり辛さが和らぎましたが、まだ夫には辛かったみたい
それでも「辛いけど旨いっ!」っと汗をだらだら掻きながら美味しく頂いてました♪
次回は麻婆ナスだわー!^^
餃子。
もう少し焼き色を付ければよかった
それでも焼きたてはやっぱり美味しいです
玉子チャーハン。
大好きな中華屋さんにはかないませんが、パラパラ美味しくできました♪
隠し味は最後にナンプラーをジュッ!^^
昨日も楽しく美味しく頂きました
ミッキー
暑さのせい(!?)で最近食欲旺盛!!
あっっという間に食べ終わり、おかわりを催促します
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事(かぶらー隊長)
緊急災害時動物救護の義援金情報(はるちゃんからリンク頂きました。)
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表