気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

中華な晩ご飯♪

2011年07月05日 | 晩ご飯






おはようございます♪


昨夜から降り始めた雨もやみ


今日も暑くなりそうです!

水分補給&ご飯をしっかり食べて頑張りましょう








さて、昨日の晩ご飯





塩えんどう豆・冷やしトマト。


枝豆も好きですがえんどう豆も好きです

箱買いしたトマト、毎食ごとに食べ絶品トマトピューレを作ったらあっという間に残り3個。。。

また週末に箱買いしようっと♪










四川麻婆豆腐。

もちろんyuiさんに頂いた素で

辛さに弱い夫も食べるので大量の玉ねぎ、エリンギ、椎茸、ねぎ、にんにく、しょうが、お砂糖一つまみ、オイスターソース少々を入れ鶏がらスープでのばし水溶き片栗粉でとろみをつけました。 

かなり辛さが和らぎましたが、まだ夫には辛かったみたい

それでも「辛いけど旨いっ!」っと汗をだらだら掻きながら美味しく頂いてました♪

次回は麻婆ナスだわー!^^










餃子。


もう少し焼き色を付ければよかった

それでも焼きたてはやっぱり美味しいです










玉子チャーハン。


大好きな中華屋さんにはかないませんが、パラパラ美味しくできました♪

隠し味は最後にナンプラーをジュッ!^^








昨日も楽しく美味しく頂きました









ミッキー


暑さのせい(!?)で最近食欲旺盛!!

あっっという間に食べ終わり、おかわりを催促します








被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓


東北地方太平洋沖地震募金情報記事かぶらー隊長


緊急災害時動物救護の義援金情報はるちゃんからリンク頂きました。)


東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表