今月もあと３日ですね。
早いっ
きっとあっという間に年末になるんだろうなぁ・・・
さて、昨日の晩ご飯
まずはＱちゃんの水きりヨーグルト和えで一杯♪
先日柴漬けをたくさん頂きそのままでは飽きてきたので水きりヨーグルト（１：１位）で和えてみたらびっくりな美味しさでした
で、きゅうりのＱちゃんでもやってみたらこれまたイケました！^^
初めて出した時、夫は「見ためからいって苦手な感じ
」っと言いましたが口にした途端、「あっ、これ美味しいっ
」っと。しかもヨーグルトはクリームチーズだと思ったみたい！^^
これをちびちび食べながら飲むのが最近の密かなマイブームです♪
水きりヨーグルト、まだまだ色々使えそう！！^^
茎ブロッコリー（パセリのクリーミードレッシング）。
エビベジの茎ブロッコリー、蒸してお塩をちょこっと付けただけでもとっても美味しいですが、夫は何かを付けたい人なので先日ｖｉｖｅｒａさんに習ったドレッシングを
豚軟骨と大根の炊いたの。
豚軟骨を一度茹でこぼし、お酒・お水・にんにく・生姜と一緒に圧力鍋で１５分、ベランダで(笑)冷やして表面に固まった脂をきれいに取り除き、大根を加えて５分。
味付けは甜菜糖・お友達お手製のテンメン醤・ｙｕｍｉさんに頂いたにんにく辛し味噌・お醤油。
いつもながらに分量は適当！(笑)
豚軟骨はお箸で切れるほど柔らかでプルンプルン
とっても美味しかったぁ
コラーゲンもたっぷり摂取しました♪^^
左手でシャッター押す（初挑戦！）のって難しいですねっ
真鈴ちゃんに頂いた天使のチョコリング。
生地のデニッシュにチョコチップとクルミが散りばめられてます♪
切り口はこんな感じ♪
サックサクの生地にほろ苦いチョコチップ、クルミの食感が
いくらでも食べられちゃう危険な美味しさ～
４分の１個ペロリでした
あっ、おやつにですよー！(笑)
真鈴ちゃーん、ご馳走様でしたぁ
昨日も楽しく美味しく頂きました
昨日はくるみとカレンズのライ麦入りパンを焼きました。
今日はこれを手土産に今年最後の（！？）新年会に行ってきます♪
雪、降りませんように。。。
口コミするならクチプラ
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪