昨日の晩ご飯の仕度中、夫から
「ねぇねぇ、今日お好み(焼き)食べたいな」
「え~っ、もうほとんどできてるんですけど!」
っと、言いたかったのですが、最近ちょっと主婦をさぼっていたので、
「いいけど、ホットプレートは出さないよ!(←面倒)それから自分で焼いてね!」
急遽、メニューが変わった昨日の晩ご飯
たたき胡瓜のにんにくごま塩和え。
にんにく入れすぎちゃいましたっ
夫は大喜びで食べてましたけど。
ミニトマト。
サイボクハムで購入したミニトマト、黄色いほうはとっても甘く、赤いほうは程よい酸味♪
とうもろこし。
こちらもサイボクハムで購入した物。
砂糖をかけたかの様に甘かったわ~っ
コンビーフ&ミルクバターマッシュポテト。
yumiさんに頂いた、西荻窪のフランクフルトのコンビーフは絶品
ですが、お好み焼きを食べるので冷蔵庫へ。
今朝、サンドウィッチにして頂きました♪
さぁ、夫に腕をふるってもらいましょう!
生地は私が作りました
キャベツ、万能ねぎ、竹輪、切りイカ、すりおろし山芋、お出汁、小麦粉はほんの少し。
普段はほとんどキッチンに立たない夫ですが、さすが関西人!お好みを焼くのだけは上手
夫は豚玉、焼きそば入り。
上には目玉焼きがのってます。
ボリューム満点☆
私も自分で焼きました♪
海老豚玉。
夫はギュウギュウ押し付けて焼きますが、私はふんわりが好きなので押しません!^^
なかなかの焼き上がり♪
とっても美味しかったぁ~
お好み焼きは辛子をつけながら食べるのが好き♪
今日も食べたいわ!(笑)
急遽変更した晩ご飯、正解だったかもー!^^
昨日も楽しく美味しく頂きました
そうそう!昨日はランチに一目ぼれした品を
冷やし麻婆茄子だれの奴豆腐。
ちょりママちゃんレシピ♪
yumiさんに頂いた美味しい茄子で
ちょりパパさんが、「この夏ナンバーワンだ!」とでたの納得!!
お肉なしなのに、コク深い味わい
火を使わないっていうのもポイント高いわ~☆
ご飯にぴったりだったけど、おつまみにも最高なはず!
また作ろうっと♪
夫が連れてきた「ぴぃ子ちゃん」(夫が命名)
ミッキーの為に連れてきたそうです!
仲良くしてね♪
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皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪
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