気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

胚芽ベーコンロール・胚芽パン。

2009年11月24日 | パン



今日は久しぶりのパン作り



胚芽ベーコンロール&胚芽パン。


とっても元気に育った柿酵母を使用♪

香ばしい胚芽入り生地とベーコン、チーズの相性はぴったりっ

胚芽パンはベーコンが足りなかったので作りましたの







切り口はこんな感じ♪


ランチにコーヒーと共に頂きました

美味しすぎて3つも食べちゃいました





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いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪



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〆鯖&塩うに♪手羽元とキャベツのペッパー炊き☆

2009年11月24日 | 晩ご飯





昨日はおとといとは変わり、とってもいいお天気で温かかったですね


お出掛けしたかったなぁ。。。


あっ、しましたわ!お買い物!^^




そんな昨日の晩ご飯は




〆鯖。


近所の美味しいお魚屋さん特製〆鯖です♪

〆加減が抜群

どうしたらこんなに美味しく〆れるのかしらん??










塩うに。


塩うに、生のうにより好きかもっ

本当にお酒にぴったりです









トマトと茗荷のごま、塩昆布、大葉和え。元祖宮野のしお豆。


トマトの和え物はある材料で適当に作りましたが、とっても美味しかったわ~♪

宮野のしお豆って美味しくって好きなんですの









手羽元とキャベツのペッパー炊き


ちょりママさんレシピです♪

先日作って夫が大喜びだったし、私もお気に入りっ

昨日は手羽先で作りました

やっぱり美味~

ナンプラーとバターの組み合わせの美味しさはちょりママさんから学びました!(笑)





昨日も楽しく美味しく頂きました






トリミングへ行き美人さんに変身したミッキー


あらっ??お耳が・・・






もう一枚


赤いリボンが可愛いでしょっ♪^^






そうそう、昨日はお買い物の途中に無人の野菜直売所へ行きました。






お野菜はだいたい100円♪


里芋は200円でしたが、とっても美味しそうだったので購入!

なのに、帰ってきてご近所さんからもおすそ分けで頂いたんです

今日は里芋三昧ですわー!!






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