月曜日なので程々にしようかなと思っていたのですが、ロピアで久しぶりにいつもより良い肉がいいサイズだったので今日もお酒レビューしていこうかなと。
昔から大好きだった越後湯沢の上善如水。酒質も手に入りやすさもいいですが、何より名前が好きなんですよね。
スペックは、度数15～16％、酒度+5、酸度情報1.6。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税別で1320円。
口開けの香りは、ほぼ無臭ですが、よく嗅ぐと海のような、そして深い墨のような和っぽい匂いがします。私が好きなタイプのお酒に多い上立ちですね。
一口目、そうですね、これぞ如水。水のようだ＝なんの味もしない、ってことではなくて、お酒とは思えないようなクリアな口当たりに、乾いた喉にシミわたる潤い。
夜の22時にして室温31度湿度65％の環境ではまさしく命の水ってやつですね。
その飲み口から生酒のウキウキするような瑞々しさと、洗練されたベタつかない甘みのフルーティな吟醸香がぱっと広がって行きます。
うーん。スキがないですねー。冷酒としての上善の立ち姿は万人にオススメできます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはクール系だと思います。それもだいぶ洗練されてるトップランカーですね。
ってことで言い過ぎかもしれないですけど思いついたのは「渋谷凛」です。昔からのシンデレラの顔役。そのくらい私上善好きですねー。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/24合計 1921.3kcal 摂取アルコール量45ml（体重67.8kg、体脂肪率20.8％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（生姜昆布ご飯：177kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（彩り野菜ミックスサンド：287kcal
（体にやさしい五穀スープ：46kcal
○夜＊
（なまの上善如水 純米吟醸生酒 300ml：309.00kcal
（いつもよりかなりイイ牛ハラミ310g：682.00kcal
（ロピアお肉屋さんの肉だれ30g：43.80kcal
（さといも16g：9.28kcal
（にんじん18g：6.66kcal
（大根44g：7.92kcal
（ごぼう19g：12.35kcal
（アスパラガス13g：2.86kcal
（カーネルコーン3g：2.97kcal
（ピーマン58g：12.76kcal
（パプリカ11g：3.30kcal
（えりんぎ23g：5.52kcal
（ひらたけ12g：2.40kcal
（小松菜17g：2.38kcal
（大葉2g：0.74kcal
（かぼちゃ19g：17.29kcal
（ズッキーニ10g：1.40kcal
（ミニトマト10g：2.90kcal
（ながねぎ8g：2.24kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（グリーンピース2g：1.86kcal
（メンマ水煮12g：2.16kcal
（ほうれんそう16g：3.20kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（きゅうり7g：0.98kcal
（ブッコロリ15g：4.95kcal
（カリフラワ7g：1.89kcal
（みょうが8g：0.96kcal
（オクラ6g：1.80kcal
（いんげん9g：2.07kcal
（タピオカ3g：3.36kcal
（バナメイ海老12g：11.64kcal
（あさり13g：3.90kcal
（柚子胡椒／ベビーチーズ：49kcal
（魚肉ソーセージ半分：67kcal
（ちくわ：22kcal
（煎り大豆3g：12.78kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（かにかま：14kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
昔から大好きだった越後湯沢の上善如水。酒質も手に入りやすさもいいですが、何より名前が好きなんですよね。
スペックは、度数15～16％、酒度+5、酸度情報1.6。精米歩合60％の国産米を使用でお値段は税別で1320円。
口開けの香りは、ほぼ無臭ですが、よく嗅ぐと海のような、そして深い墨のような和っぽい匂いがします。私が好きなタイプのお酒に多い上立ちですね。
一口目、そうですね、これぞ如水。水のようだ＝なんの味もしない、ってことではなくて、お酒とは思えないようなクリアな口当たりに、乾いた喉にシミわたる潤い。
夜の22時にして室温31度湿度65％の環境ではまさしく命の水ってやつですね。
その飲み口から生酒のウキウキするような瑞々しさと、洗練されたベタつかない甘みのフルーティな吟醸香がぱっと広がって行きます。
うーん。スキがないですねー。冷酒としての上善の立ち姿は万人にオススメできます。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、これはクール系だと思います。それもだいぶ洗練されてるトップランカーですね。
ってことで言い過ぎかもしれないですけど思いついたのは「渋谷凛」です。昔からのシンデレラの顔役。そのくらい私上善好きですねー。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎8/24合計 1921.3kcal 摂取アルコール量45ml（体重67.8kg、体脂肪率20.8％）
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○朝＊
（生姜昆布ご飯：177kcal
（しじみの味噌汁：38kcal
○昼＊
（彩り野菜ミックスサンド：287kcal
（体にやさしい五穀スープ：46kcal
○夜＊
（なまの上善如水 純米吟醸生酒 300ml：309.00kcal
（いつもよりかなりイイ牛ハラミ310g：682.00kcal
（ロピアお肉屋さんの肉だれ30g：43.80kcal
（さといも16g：9.28kcal
（にんじん18g：6.66kcal
（大根44g：7.92kcal
（ごぼう19g：12.35kcal
（アスパラガス13g：2.86kcal
（カーネルコーン3g：2.97kcal
（ピーマン58g：12.76kcal
（パプリカ11g：3.30kcal
（えりんぎ23g：5.52kcal
（ひらたけ12g：2.40kcal
（小松菜17g：2.38kcal
（大葉2g：0.74kcal
（かぼちゃ19g：17.29kcal
（ズッキーニ10g：1.40kcal
（ミニトマト10g：2.90kcal
（ながねぎ8g：2.24kcal
（枝豆3g：4.02kcal
（グリーンピース2g：1.86kcal
（メンマ水煮12g：2.16kcal
（ほうれんそう16g：3.20kcal
（れんこん13g：8.58kcal
（きゅうり7g：0.98kcal
（ブッコロリ15g：4.95kcal
（カリフラワ7g：1.89kcal
（みょうが8g：0.96kcal
（オクラ6g：1.80kcal
（いんげん9g：2.07kcal
（タピオカ3g：3.36kcal
（バナメイ海老12g：11.64kcal
（あさり13g：3.90kcal
（柚子胡椒／ベビーチーズ：49kcal
（魚肉ソーセージ半分：67kcal
（ちくわ：22kcal
（煎り大豆3g：12.78kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（かにかま：14kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
