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おくらベーコン

2018-08-24 00:00:00 | 雑記

最近のハマりもの。

おくらベーコン。

 

 

おくらのベーコン巻きです。

長女が居酒屋で食べたら美味しかった!
っていって家で作ってから
私がハマってます

 

オクラを塩ずりして下ゆでして
ベーコン巻き付けて焼いて、最後にちょろっと醤油たらすだけ

なんですが


これがうまい。
食感も好き。

結構な量をぺろりといけちゃいますが

コストかかるのがね・・・

ウチのあたりだとオクラ10本で198円。
ベーコン1パックで248円。
高いなぁ

 

ちなみに

こうやってやいて

 

できあがり

 

私、主婦を何年もやってるのに、料理はいまだにこんな体たらくです。
楊枝さすの下手なのがばればれです。

そうそう、お醤油つかわなくても美味しかったですよ

 

 

 

 

 

 

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