♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

4/20スナップエンドウと豚バラの炒め物で夕ご飯

2019-04-20 23:12:51 | 夕飯

今日はいい天気
家事がはかどったと言いたい所やけど、あっという間に過ぎ去り何も出来ずに終わってしまった
(´・ω・`)ショボーン



スナップエンドウと豚バラを、卵でとじました
あっさりとっても美味しい

お味噌汁は赤味噌




かなり身の厚い魚の開きは、赤い魚なんやけど、先週の旅行の帰りに、福井県敦賀市にある「日本海さかな街」で買って来たもの
ポップは2匹で5000円もする超高級魚で、赤魚でもなくキンメでもなく、魚の名前がどうしても思い出せない
がーー、とっても味が濃くって、めっちゃ美味しかった
開いて干した魚は、どうしてこんなに美味しいのかしらん

この2匹で5000円もする高級魚なんやけど、商売上手な魚屋さんのお姉さんに引っかかってしまって、あれよあれよと言う間に沢山の魚を買い、
20匹以上もの魚を一万円で買って来たのです
その中には高級魚のノドクロは4匹も入っていたのだけど、お得だったのか損したのかもよく分からないまま
送料は無料にしてもらって、半分は兄さんの家に送ってもらいました

まだまだ冷凍庫の中は、魚で一杯でーす
楽しみやね



近所の産直で買って来たクレソンのおひたし



トマト

野菜が一杯の本日の夕飯でした
明日こそはちゃんと家事をこなさば、、、、

又ね~


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