おはようございます
今日も暑くなりそう
今朝は兄ちゃん出張の為、いつもより１時間早い６時過ぎに出勤しました
オクラが１本だけ残っていたので、人参とオクラを肉で巻いてフライにしました
数日前には、塩胡椒の味付けで巻いたので、同じようなもんです
しかし、オクラが１本だけ余るって数年前迄は考えられなかった
足りない分は、冷凍のいんげんで巻いてみました
玉葱も半分残っていたので、干乾びる前に救済してフライにしました
あとは、エビと玉葱のスウィートチリソース炒め
桜海老入りだしまき卵
人参しりしり
しかーーし、今日の主役はこちらの茄子のぬか漬け
やっぱ、美味しいねえ
最初ぬかが馴染むように捨て漬けしていた時は、とんがった味でとても美味しいとは思えなかったけど、
ドンドン美味しくなってきた
さて、重い腰を上げて仕事行ってきます
皆様、気をつけて行ってらっしゃい
行ってきます
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