ビシッ!!と、いきましょう~

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ラーメン二郎 野猿街道店2 チャリティーイベント

2011-05-05 15:20:22 | 二郎
一昨日のチャリティーイベントに行ってまいりました。
大好物を食べて、それが寄付になるなら行かない理由はないですね^^;

到着時、店舗前は10人ほど。裏の駐車場には既に80人ほどの人たちが。
開始11時ということでしたが、10時過ぎオヤジさん直々に挨拶。1時間前倒して開店となりました。


店舗前のホワイトボード。



厨房内は各店主、助手が、所狭しと調理してます。



アップで^^;

私のロットの麺上げは神保町と中山の店主さんでした。


コールも受け付けてくれます。ニンニクマシマシ、ヤサイと返し出てきた一杯がこれ。

チャリティー特別パージョン??


横から。



豚も豪快に大ぶりのものが2枚。



若干細めでしたが、茹で加減抜群の美味しい麺でした。



玉子は半熟、スープは乳化。ちょっと塩っぱいスープでしたが、ヤサイを沈めて調整。

かなりの麺量がありましたが、ワシワシ頬張って美味しくご馳走様でした。


各店主並びにスタッフの皆様、お疲れさまでした。m(__)m
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