日々是楽日

日々是恥日より改名しました。ワタクシのブログを読んだお人に、少しでも楽しい面白いと思うて貰えたら幸です。

栄養の取れる節約ごはん

2021-06-30 06:58:31 | 日記
初めに断っておくが

医学的何とやらってのは詳しく無い

ただ、自分の身体で試しただけの話なので

真似するとかは自己責任よ❤️

ただいま、はっきりいってお金が▪▪▪

なので、仕事場に持って行く弁当にも不自由する

今のところは、買い置きの非常食糧で間に合わせているが

体調を、整えながら、食事を節約

今までの一番は、玄米ごはんだが

夏場は何故かすえやすい

岩手方言でいう、あめる

糸引いたらアウト

しかし、玄米ごはんと梅干しだけで日々の健康を、保てるなら、これは心強かった

夏場に玄米ごはんをすえさせないように炊くやり方を模索中

塩濃度2割で作られた梅干しを、純米酒でじっくり煮込んで作った『煎り酒』があるんで、それを少し注いで炊いてみるか

炊き上がりに振りかけて混ぜるか

しかし、玄米を買うのも高いんだな、これが!

食味追求型の玄米は、うちの近所ので、2キロ1000円。

精白米の一番安いのが、5キロで1800円。

ワタクシが選んだのは、精白米。

これに、雑穀を混ぜることとした。

あとは、漬物。たくあんとか、キムチとか。

これに卵を付け加え。安い卵を買って、茹でる。

今年の夏はこれ中心でいこうかな

借金の返済がある程度落ち着くまでは

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