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オクラの花サラダ

2019-08-07 | 簡単料理

               今日、会社の人から花を貰いました。

                                   何の花か、わかるでしょう?

             

              オクラの花です。 オクラの花は、黄色で綺麗ですよね~

              「これ、食べれるよ。食用のオクラの花だからって・・・」

              普通のオクラの花は食べれないけれど、これは、食用の花だから食べれるそうです。

              えっ!! 食べれるの~??

                           早速、帰ってからサラダにしました。

             

              半信半疑で食べました。

              う~~ん なるほど~~ オクラのネバネバさと味が・・・・・初めて食べました。                     

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