Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

日帰りは疲れる

2009-03-17 | お仕事あれこれ

↑ここはど~こだ
はい、JR品川駅の24番ホームです。
今日は、東京⇔広島を日帰りで出張してきました。


私は、飛行機派なのですが、『飛行機には絶対に乗らない』派の後輩と同行しての出張だったので、たまには心優しい先輩ツ゜ラしてやるか  ・・・・・と新幹線を選択したら、当の本人がウィルス性の胃腸炎になり、急遽、私一人での出張となりました
(なんのこっちゃ・・・です
なんか、私って、こういうことが多いような気がする。



広島⇔東京間は、ドアtoドアで、3時間59分です。←この59分というところが、いじらしいのですが・・・・
往復8時間座りっぱなし・・・は、元気がとりえの私もちょっと疲れる




今回の出張は、日帰りなので、駅から駅へパンプスで駆け足状態で、遠出の楽しみは皆無でしたが、私の都会へ行く楽しみのひとつは美味しいパンを購入できること。
今回は、『PAUL』のお楽しみ袋1,050円なりをお買い上げ。6個入ってお買い得



クロワッサン、うま~い



反対に腹が立ったのが、おひとりさまランチをした新宿のイタリアン。
1,000円のパスタランチの『トマトとベーコンのトマトクリームソース』が、ここ数年の外食の中での底値なくらいまずかった


パンについていたのはマーガリンだった。
湯むきもしていない皮付き生トマトがくし型に切ってパスタの上に乗っかっていた
うすいベーコンはハムかと思うくらいに、生焼けだった。


学校給食じゃないんだから、レストランではバターでしょ
トマトソースは形がなくなるほどくたくたに煮込んでこそトマトソースでしょ
カリカリになってこそベーコンのベーコンたるゆえんでしょ



・・・・・と、グルメでもない私が、厨房に向かって叫びたかった(まあ、見かけによらず気弱ですから、実際には叫ばないけど)




『出張の朝でもお弁当を作ってエライね』と、せっかくブロ友naoさんに誉めて頂いたので、・・・・・・おだてられることが大好きなな私、とりあえず作りました。


今日のお弁当
①厚揚げの生姜醤油焼き②ミートボール(もちろんレトルト)③ホーレン草とカニカマのサラダ④枝豆いりのかまぼこ④春巻(もちろん冷凍食品)




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ホーレン草レシピ

2009-03-15 | うちごはん
長女ちゃんが出産して約二週間。
先週日曜日より里帰りして、私は仕事人と受験生の母と新米ママのサポーターとの3役で、タイヘンと思っていたら・・・・・・・・・なぜか、この一週間でかえって体重が増えてしまいましたど~よ、私



原因を考えるに・・・・
①仕事を早めに切り上げるので食事時間が規則的になった
②長女ちゃんの産後の肥立ちを考えて、ついつい料理を作りすぎる
③毎日仕事帰りのムコがbabyの顔を見にやってくるので、ムコもてなし系のご飯になる
④スポーツジムに通えない
⑤結果はどうあれ(←どうあってはいけないんだけど・・・とりあえず大学受験が終った(今年は)
・・・・・・・などでしょうか???




我が家のもてなし系というと、手が込んだというよりは、ガッツリ肉食系というだけですが、今夜は豚ロースとコーンと白インゲン豆を、トマトの水煮缶でクツクツ煮込みました。


チリコンカーンのチリを省いた感じ。簡単で美味しかったです


でも、一番好評だったのは、もっと手のかかっていないこんなオカズ。

ハムとホーレン草のソテーに、半熟目玉焼きを乗せただけ。卵を崩しながらいただきます。
簡単な上に、卵がトロ~リまろやかで、ホーレンソテーとの相性の良さに目覚めました。
がんこちゃんの毎日が小春日和さんのレシピからです)





明日未明には、でWBCのキューバ戦があるし、高校球児の母として見逃せないから、今日は早めに就寝予定ですが、孫①ゆりっぺ今夜も元気に泣いてます


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ラスト弁当???

2009-03-12 | お弁当

高校の卒業式を終えたのに3月12日の後期試験に向けて、毎日登校する長男くんのラストスパート弁当です。


3/10お弁当
①カレースパ②ウィンナー③ちくわのオイスターマヨ炒め④小松菜と油揚げの煮びたし⑤かまぼこ⑥プチトマト

 

3/11のお弁当
①パセリ入り卵焼き②ちくわキューリ③ひじき五目煮④ウィンナー⑤コロッケ


今日、後期試験が終了したので、長男くんに作るお弁当も、これで最後かもしれません。




今日の大学は、群馬県。ちなみに前期試験は九州。ほとんど全国縦断
広島あたりに住んでいると、栃木とか茨城とか群馬とか・・・・・、あのあたりってなんとなく曖昧で
関東の人は、鳥取と島根の区別がつかないとは思うけど・・・・


『群馬ってどうやって行くの』以前に『群馬ってどこにあるの』からのスタート。
『のぞみ』『ひかり』『こだま』しか知らないので、それ以外の名前の新幹線が存在しているということにさえビックリするくらいの未知数の町でした。


まぁ、とにかく全ての大学受験が終りました。(今年は・・・・)
落ち込んだり、失望したりするところなんですが、孫1号ゆりっぺが里帰りしているおかげで、余計なマイナスエネルギーを噴出することがなくて幸いでした。
生後10日たちました。




我が家の庭のさくらは皮肉にも(???)いち早く満開です。


クリスマスローズも今年は当たり年でした。深い黒紫の花がいい感じです。

 

まだ、後期試験の合格発表前だというのに・・・・。来年を見据えるのって、前向きなんだか、後ろ向きなんだか・・・・・

 

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サクラが・・・・・

2009-03-08 | ガーデニング

我が家の庭のサクラが開花し始めました。
うっすらピンクの花が、蕾をほころばせつつあります。




我が家の長男くんのサクラは・・・・・咲きませんでした


国公立の前期試験の発表がありました。
13倍の高倍率に、あきらめてはいたのだけれど、13人にひとりは合格するんだから、そのひとりになるかもしれないじゃないか・・・・・と、親バカで望みは捨ててませんでしたが・・・・、現実は厳しいぃぃぃ。
本人は『あぁ~やっぱりダメだったかぁ・・・・』と。私は思わず涙が・・・・



その後、制服に着替えて、チャリをぶっ飛ばして学校へ行きました。
前期試験不合格組が、3/12の後期試験まで、自習室で勉強しているはずなので、少なくなったそのお仲間と、傷をなめあいながら、そして激励しあいながら、あと数日頑張ります。



なので、高校を卒業したはずの長男くんに、いまだにお弁当を作り続けてますヤレヤレ・・・・
①チキンカツ②エビフライ③マカロニとブロッコリーのカレー炒め④卵焼き⑤ウィンナー⑥プチトマト⑦ひじき・人参・レンコンのキンピラ



私がかわりに勉強できるわけじゃなし・・・・・と、放置気味の受験生の母でしたが、もうあとが無くなると、さすがにちょっとダメージを受けて、落ち込みました



こんなときのわたしの気分転換は、庭の草抜きです。
無心になれるのと、雑草がスポッと抜ける快感で、お奨めのリフレッシュ策です←ヘンかしら騙されたと思って、やってみて~



草抜きの途中で、庭の花たちをパチリ

水栽培じゃない地植えのヒアシンス
白いクロッカス
うす~いブルーのスターフラワー
濃いブルーのツル桔梗とムスカリ
ちょっと珍しい白ムスカリ



 

今日は長女ちゃんと孫1号ゆりっぺが、産院を退院して、我が家に戻ってきます。
当分、我が家の主は孫1号になることでしょう。
いつまでも落ち込んではいられないのは、ありがたいことです。


 

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ニューフェースご紹介

2009-03-03 | 家族のあれこれ

一昨日は、春のポカポカ陽気の中、長男くんの高校の卒業式。

 

とはいっても、国公立の前期試験の発表前だし、3/12の後期試験が終るまでは、勉強を続けること、とお達しがあり、卒業式の翌日から、卒業したはずの高校へお弁当持って、制服着て、通学してます。
進路未定の受験生をかかえての毎日のバタバタは、相変わらずです




そして、もうひとつのバタバタの源=長女ちゃんの出産予定日は、3/6です。
で、昨夜11時頃、長女ちゃんよりがあり、『入院したよ。』
えぇ~

たった3日早いだけなのに、心の準備が出来ていなくてあわてふためく
『今夜は、絶対に産まれないらしいよ。夜遅いから来なくていいよ。』と、初産なのに余裕を見せる長女ちゃんのお言葉に甘えて『じゃあ、翌朝行くね。』と激励しました。



そして、今朝は一昨日の春の陽気はどこへやら、この瀬戸内海沿岸の町で、横なぐりの雪道路にも雪が積もっています。
決して運転がうまいとはいえない私が、長い坂道をソロソロと四苦八苦しながら、大渋滞の中、やっと病院に駆けつけました。
2日前は、気温20度近かったというのに、この劇的な気候の変化は何なんだ



今日産まれたら、『あの日は、季節はずれの大雪が降ってね・・・・』と一生言われるに違いない。
そういえば、長女ちゃんの結婚式も暴風警報が出ていた悪天候でした。

最近の産婦人科は、まるでホテルのようでしょう



昨夜11時に分娩室に入り、12時間を経過してもまだ産まれず
気にかかって仕事が手につかず、会社を早退してきたダンナさんが、ナースステーションにある長女ちゃんの陣痛の強さや胎児の心音を映すモニター画面をカウンター越しに身を乗り出して覗き込んでいたら・・・・・・・
フッと画面が真っ暗になりました。



ダンナさんは腰をぬかさんばかりにビックリして、看護士さんに大慌てで『ガ・ガ・画面が消えました』と、訴えたら、『お産まれになられたということですよ』・・・・と、教えられ『えっ・・・』と、事態がのみこめない様子でボー然としてました。


結局、助産士さんが胎児の頭を持って、産科の先生が妊婦のお腹を思いっきり押す、という荒療治で、無事午後4時前に産まれました



はじめましてお騒がせのニューフェィスです。生後2時間です。



我が家のバタバタのとりあえず、ひとつがめでたく片付きました
やれやれ。



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