日曜日は、町内大バーベーキュー大会の予定でした。
毎年、6月に住民総出で町内一斉清掃をして、そのあと公園でドラム缶の焚火を囲んでのバーベキューやビンゴゲーム。とはいえ、季節は6月なので、あいにく2年連続、雨天順延無しの中止に・・・・・・
町内清掃とバーベキューが雨に流れても、いったん火のついた宴会モードの火は消えない『中止の場合は、夕方5時に集合ね~』と、ご近所宅へ、各自料理持ち寄り式で集まることに。
今回の私のこしらえた持ち寄り料理 5品。
①ひと晩煮込んだ煮豚(大根と卵も添えて)
②これはキムチ??とお思いでしょうが・・・・・・中は蒸し鶏とキューリです。キムチで囲んで、豆板醤ソースで和えました。←先日、出かけた呉市の屋台で食べた一品を真似てみた。
豆板醤ソースは、すりごま+ミリン+醤油+豆板醤を適当に混ぜ合わせて。
③砂ぎもとにんにんくの芽の塩炒め(スライスした砂ぎもを多めの塩・胡椒とで)
④サワーキャベツ(塩もみしたキャベツを、オリーブ油+リンゴ酢+ハーブソルト+ピンクペッパーに漬け込む)
⑤和風パスタ(蒸し鶏、梅干し、青シソを、醤油ベースのオイルで)
ご近所持ち寄りの品々。
①串打ちからご主人手作りの焼き鶏。②豚肉・もやし・ニラの蒸し煮
③さんま味付けご飯 ④手羽中フライドチキン
この会は、毎回色々なお酒が登場する集まりなのですが、今回の目玉は地元宮島地ビール。でも・・・・・・醸造元は新潟だった・・・・・・宮島でビール醸造はちょっとムリだもんな・・・・・・
いまは『ウィスキーはお好きでしょ』のハイボールが旬ですよね。
ご近所の美人フェロモンマダムが、小雪さながらにカラカラと氷の音も涼やかにハイボールをこしらえて下さるので、うちの夫、何杯も何杯もおかわりする、する。
日曜日でもあり、週明けからの仕事に差し支えないよう、そんなに飲まない、と最初は宣言していたんですけど・・・・・ね。
酒飲みというのは、なかなか自分でSTOPがかけられないんですってね
毎回、このメンバーで集まると『みんなでハワイへ行きたいね~』という話しが出るんです。
みんな一度は訪れたことがあるけれど、齢をとったからこそ、のんびりと長期滞在したいね~。釣りにゴルフ、トレッキングにロミロミエステ、それにグルメ。何をするにも、ハワイは楽しそうだもん。
酒の席での他愛ないお約束で、何年間も同じ話しを繰り返し言い合うだけだったのですが・・・・・・・・・・話が急展開して、1軒 ひと月5,000円のハワイ積立貯金をスタートすることになりました。もちろん、集金は銀行員のうちの夫。
同年代の3家族。住宅ローンに教育資金、とまだまだ、何かとお金がかかる。ムリの無い範囲で、いつかのハワイロングステイを目指して。
さて、さて・・・・・・何年後にハワイへ渡航できるでしょうか・・・・・・・
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でも、おかげで、ご近所に知り合いも増えました。ここは、ニュータウンで、みんな新参者なので、近所づきあいは意外にラクなんです。
ハワイ在住経験のあるファミリー(米国籍)を巻き込んでいるので、ハワイロングステイは、実現するかもしれません・・・
hifu-mieさんの6月イベント、健康的で健全なものばかり。子育て期間中の体を張った楽しみばかりで、懐かしい。
毎月、5000円と言うのが現実的でしょう10000円になると挫折しそうだよ
なんだかとっても楽しそう
ご近所で仲が良いのはいい事ですよね
災害がおこっても心強い
ウチの地域も最近一斉掃除があったけど
自治会長を囲んでのクレーム大会
年寄りが多いからなんでしょうかねぇ
淋しいなー
5000円貯金のハワイ旅行が近場のバス旅行に
変わりませんように
イベントが盛りだくさんで、天気が気になります。
ハワイ貯金、いいですね~
5000円ってとこが、ちょうどいいかも。
数年後、って目標が見えますよね。
だって、行こうと思ったら行けるんだもの。
我が家はその5000円も食費にまわってしまいます
うちの夫は飲みだすと、なかなか腰が上げられなくて・・・アレ、shippoさんにも覚えがありますか
shippoさんたち、毎年全員そろっての海外旅行が恒例で、スゴイなぁ、と思います。
仕事の都合、家庭の事情、いろいろと合わせるのタイヘンでしょうに・・・団結力が強い。
私たちは、いまのとこ、半信半疑での積み立てですけど・・・ね。
でも楽しいバーベキューは開催できてよかったですね
そして、毎回持ち寄り料理の豪華なこと
皆さん、itatchiさんのお料理を楽しみにされてるんでしょうね。
≪酒飲みというのは、なかなか自分でSTOPがかけられないんですってね≫・・・はい、おっしゃるとおり 私も反省しています
ハワイ積立貯金も楽しみができたじゃないですか。私達もたのもしで積み立てしてて、毎年旅行には行っているものの、2泊3日が限度で、近場の海外しか行けません
でも、いつかはヨーロッパへ行きたいね・・・という夢は、実現するために頑張りますよ。