春ごはん

３月終わりだというのに、雪がちらつく寒い日が続いています。
クリーニング店の冬物衣料まとめて５点で５０％オフの甘言につられ、早々とダウンやオーバー、ピーコートなどの厚手のアウターを、ごっそりクリーニングに出してしまいました・・・・・・
季節先取りでも、オシャレでも無いのに・・・・・・・スプリングコートを羽織って、毎朝の通勤で震えております。
なんとか、今日はあたたかい早春らしいお天気になりました。

先日、私にたたき出されて京都に戻っていた長男が『やり残したことがある・・・・・』とのことで木曜日に再度帰省してきました。
長男が地元でやり残したことというのは、地元の友達との交友を深めること以外にはどうも無さそうなのですが・・・・・・・。
２週間前に免許証を手にしたばかりなので、先週納車された新車にはもちろん、乗せません。（震災が起こる前に発注していたもので・・・・）
私がぶつけてくっきりガードレールのあとがついてしまった１０年ものの７人乗りワゴン車は、下取り価格１１，０００円でした・・・・４万㌔しか走ってないんだけどな・・・・・・


今日は、早春にあわせて、春らしい食材を使っての晩ご飯。
①チキンソテー　山椒ソース
チキンをカリカリに焼いて、粉山椒＋ゆず果汁＋はちみつ＋醤油でこしらえたソースをからめてみたら、ピリっと美味しかった。付け合せもキューリのラー油・紫蘇あえでピリッと。

②スナップエンドウと海老・サーモン・八朔のサラダ。


③春野菜の和風パスタ（厚切りベーコン・菜の花・ヤングコーン・春キャベツ・赤ピーマン）
④キッシュ（菜の花・ツナ・角切りの餅。餅を入れたのが、なかなかヒットでした）




長男は、さっき小学校～高校まで一緒だった友達が迎えに来てくれて、彼の車で２人で関西へ戻っていきました。明日から、また２人暮らしの静かな生活です。


さっき、テレビからユーミンの歌♪が流れてきて、そのあまりの下手さに『どこの音痴が歌ってるんだっっっ』と文句を言ったら、松任谷　由実本人だった・・・・・
ユーミンが歌がうまくないのは衆知の事実とはいえ、それにしても・・・・・。特番でナマ放送だったから、どうしようも無かったのかな・・・・・
私は、リアルユーミンどころか、荒井由実に夢中だった世代なものですから、歌もさることながら、抜群にスタイルが良くてオシャレの代名詞だったユーミンでも、さすがによる年波に勝てないでいるのを目の当たりにして、『う～ん』と思っちゃいました・・・・・