Evergreenでちょっとsilverなdiary

人生100年時代といえども後半戦。好きなものはアレコレ・・・本、映画、観劇、ガーデニングに食べること。

キレイ系お好み焼き

2012-06-21 | そとごはん

県外の方が広島においでの折にお連れするのに、会社でよく利用しているのが、ここ最近、急成長したお好み焼き屋『てっぱん屋 弁兵衛』
広島名物 お好み焼きだけど、なにせ小奇麗な店は少ないので、高級感のある弁兵衛は、接待系の宴会に、ちょうどよいのです。


『亀齢』『雨後の月』などの広島の名酒もガンガンお注ぎする。
サラリーマンには、どうしても断れないお酒がある・・・・・・・日本酒が苦手な私は、注がれないためにも、お注ぎするのに徹します。攻撃は最大の防御なり、て言うじゃないですか。

いろいろなものをアラカルトで。ホルモン味噌焼きに明太子じゃがいも、地鶏のねぎ焼き。そして、ウニホーレン。

         
        

『広島名物=ウニホーレン』広島のお好み焼き屋さんで、"コレを頼まない人はいない"、とTVの情報番組『どっちのケンミンShow』で放映されてましたよね。  
『えぇ~そうなの~』と、思った広島県人はたくさんいたはずです。
昨日、鉄板を囲んだ広島在住の9人全員が、『リアルなウニホーレンを初めて見た・・・・・・』と口をそろえ『ほほ~、コレがあのうわさの・・・・』と、ホーレン草の上に乗ったウニをこわごわつっついてましたけど・・・・・

〆は、コレですよね。肉・そば・卵・ねぎ大盛りに、ソースはもちろんオタフクソース。
                     


ところでこの『弁兵衛=べんべえ』ですが・・・・・・自動車メーカーBMWの正規販売代理店の某社が、新業態に進出して出店したお店だとか・・・・・だから、店名が『BMWの俗称=べんべえ』、というのだと・・・・・
この都市伝説、嘘かまことか・・・・・ご存知ですか


                                 広島ブログ


ランキング参加中です。ポチッとね

広島ブログ