クイズの正解は２番の約１５ｃｍです。普通は１４ｃｍが平均のようです。これは１本の串に４～５切れの肉が刺さり、
食べたり、焼いたりするのに都合が良いのでこの長さになったようです。スーパーなどでは３０ｃｍよりも長い焼き鳥を
見かけることもあります。
今日はとれたて村給食の日で、北海道の岩見沢市から甘いカボチャが届きました。
季節のさつま芋と共にコロコロに切って油で揚げ、バターと砂糖をまぶしました。残さずに食べてください。
クイズの答えは ２番のアメリカです。「かぼちゃ」はアメリカで作られました。
今から４００年くらい前に、日本に来るときに、カンボジアから来たと思われたため、
カンボジアがなまって、「かぼちゃ」と呼ばれるようになったそうです。
クイズの正解は､２番の腐りやすいです。 「さばの生き腐れ」と呼ばれるように、とれてから時間がたつと生きているように見えても
中では腐り始めていて、食べるとお腹をこわしたり、じんましんが出たりします。また鯖がたくさん捕れても、早く腐ってしまうため、
漁師さんや魚屋さんが数もろくに数えず大急ぎで売りさばいたことから、数をごまかすことを「さばを読む」と言うようになりました。
クイズの正解は２番の回転させるです。固い机の上で回転させると、ゆで卵は中身が固まっているので
重心が安定して早く回ります。生卵は中身がドロッとしているためゆっくり不規則に回転します。
塩水に入れたり､カラのザラザラで見分けるのは卵が新しいか古いかです。カラがザラザラしていて、
塩水に入れたときに沈む卵は、新しい卵です。
クイズの正解は１番の「きなこ」です。大豆をいってから皮を除き、粉にしたものです。
お餅につけたり、お菓子に使ったりします。ほかにも、大豆から作られる食べ物はたくさんあります。
あなたはいくつ言えますか？
