クイズの正解は3番の巨峰です。マスカットオブアレキサンドリアは粒の大きさは巨峰に近いですが皮の色が黄緑色をしています。デラウェアは色は赤紫で巨峰に近いですが、粒が小さく、甘さの強いぶどうです。巨峰の粒は大きく、粒が熟すと共に、黄緑色から赤紫色、黒紫色へと粒の色が変わっていきます。
正解は3番のきゅうりです。アスパラガスは春、ほうれん草は冬が旬の野菜です。
野菜や魚には、たくさんとれる時期があり、その時期を「旬」といいます。
「旬」のものは値段が安く、おいしくて、その季節を元気に過ごすために欠かせない栄養素がたくさん入っています。
クイズの正解は、2番の ビタミンB です。 牛肉やとり肉などの肉、にんじんや玉ねぎ、こまつななどの野菜よりも、たくさんのビタミンB1が入っていて、体の調子をよくするのに役立っていて、夏バテにも効きます。