ごまだれうどんには、にんじん、さやいんげん、もやし、キャベツ、コーンの野菜を使っていますので、クイズの正解は２番の５種類でした。
今日はとれたて村給食の日で、北海道の岩見沢市から甘いカボチャが届きました。季節のさつま芋と共にグラタンに入れましたので、残さずに食べてください。
クイズの答えは ２番のアメリカです。「かぼちゃ」はアメリカで作られました。
今から４００年くらい前に、日本に来るときに、カンボジアから来たと思われたため、カンボジアがなまって、「かぼちゃ」と呼ばれるようになったそうです。
クイズの正解は、２番の１０個です。太くても細くても、長くても短くても全て同じ穴の数です。真ん中に1個、そのまわりに9つの穴があいていて、この穴を通して葉から送られた空気を体全体へ行き渡らせています。
クイズの正解は２番の回転させるです。固い机の上で回転させると、ゆで卵は中身が固まっているので重心が安定して早く回ります。生卵は中身がドロッとしているためゆっくり不規則に回転します。塩水に入れたり､カラのザラザラで見分けるのは卵が新しいか古いかです。カラがザラザラしていて、塩水に入れたときに沈む卵は、新しい卵です。
クイズの正解は、３番の「ザラザラの方が表」です。海の中に張った網についたのりは、洗って細かく刻み、それを紙のように薄く延ばして乾燥させます。乾燥させる台に当たる面は平らでツルツルになりますが裏、日光にあたる方は表面がザラザラになりますが表と言います。
