10月5日木曜日のいただきマウス 2017-10-05 12:57:23 | 日記 クイズの正解は2番の豆腐です。 温かい豆乳に海水からとった「にがり」を加えて混ぜると、固まって豆腐になります。 もちろんたんぱく質がタップリは変わりません。