１６１１ 枇杷の葉を花ごと伐るや雲近く

　今年芽吹いた枇杷の葉が、黄緑から濃緑に変わり、花も咲き始めた。葉を摘んで枇杷茶にする、今が好適期。枝ごと伐って、葉をむしり取り、更に鋏で五センチほどに切って乾す。３ｋｇほどを５個の大ザルに干す。

　晴れてくれれば乾いて有り難いのだが、最近はどうも雨が多い。今日も雨が降りだし、降ったり止んだりを繰り返している。正に時雨であろう。