三代目 磯一 本日のお奨め

早いもので今年で板橋移転30年になります。あっという間でした~

12月29日 本年もご来店有難う御座いました m(_ _)m

2016年12月29日 07時51分53秒 | 本日のお奨め

おはようございます

大変混雑していた築地です

今夜で年内の営業は終わりです

本年もご来店有難う御座いました m(_ _)m

さて本日はご予約の方のみの営業です

魚はありませんが、お酒はあります

一緒に呑んでくれる方はどうぞご来店下さい

18時頃からは開けております

開店より50年目を迎えます来年は1月5日初荷から営業いたします

より一層のご来店をよろしくお願い致します m(_ _)m

さて、年内で40年の歴史に幕を下ろす銀座店にこれから行って参ります

 

 

 

 

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12月28日 本日は残席が少しです

2016年12月28日 07時08分07秒 | 本日のお奨め

おはようございます

有り難いことに今夜のお席がほぼ埋まりました

少しだけ残席が御座いますので、ご来店の際は連絡を下さいませ

17時から営業いたします

m(_ _)m

💨

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12月27日 本日のお奨めは涸沼の白魚

2016年12月27日 07時22分49秒 | 本日のお奨め

おはようございます

いよいよ活気づいてきた築地です

本日、明日はまだ魚があるようですが、29日には限られた魚しか無くなる模様です

29日はおまかせコースのみの営業にしようかと思います

ご予約をお待ちしておりますm(_ _)m

(いやいや、残り物の魚で構わないよ、ってお客様はどうぞお気軽にお越しください)

さて本日のお奨めは茨城県涸沼の「白魚」です

酢橘を絞って生姜醤油でどうぞ

本日は17時からご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月26日 今年最後の白子は4特

2016年12月26日 07時39分16秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは

根室産「特上 真鱈の白子」です

(特)って印が4っつ付いた、4特白子です

これ以上の物は望めないと思います

是非ご賞味下さい

22日で今年の昼定食は終了しました

ご来店有難う御座いました

本日は18時からご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月22日 イクラを漬けました

2016年12月22日 07時33分05秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは

「自家製イクラ醤油漬け」です

これで今年のイクラは終わりですね~

何故か青森産です

本日の昼定食は

◯ サバの塩焼き

◯ 銀ジャケの塩焼き

◯ カレイの煮付け

◯ 大羽イワシの煮付け

以上の4品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

なお、明日から3連休致します

勝手ながらあいすいません

m(_ _)m

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12月21日 冬至 本日のお奨めは赤ムツ(ノドグロ)

2016年12月21日 07時42分55秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは赤ムツです

ノドグロです

塩焼きでも煮付けでも美味しいです

明日は開こうかな~

本日の昼定食は

◯ マグロ赤身

◯ 銀ジャケ塩焼き

◯ 大羽イワシ煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月20日 本日のお奨めもカキ

2016年12月20日 07時47分45秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めもカキです

こちらは岩手県陸前高田米崎町の殻付です

そのままチュルンといってください

本日の昼定食は

◯ マグロ赤身

◯ 銀ジャケの塩焼き

◯ 大羽イワシ煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月19日 本日のお奨めは大粒生カキ

2016年12月19日 07時44分46秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは「大粒生カキ」です

ご覧の通り、岩手産です

味噌味の小鍋にしたらきっと美味しいです

冬至も近いし柚子の風味も効かせてましょう

本日の昼定食は

◯ カツヲのお刺身

◯ サバの塩焼き

◯ 子持ちカレイの煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

なお、年内の昼定食は22日まで、夜は29日までの営業です

よろしくお願い致します

m(_ _)m

 

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12月16日 本日のお奨めは新アイテム

2016年12月16日 07時31分36秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは「風呂吹き大根」です

ちょこっとだけ芯を残して煮ました

柚子の香りでお召し上がり下さい

今夜は遅い時間にご予約がありまして、少々お席が狭くなっております

予めご了承ください

m(_ _)m

本日の昼定食は

◯ ネギトロ刺身

◯ サンマの塩焼き

◯ キンメ鯛の煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

 

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12月15日 本日のお奨めは国産赤貝

2016年12月15日 09時17分43秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは国産赤貝です

山口は宇部産です

香りも味も良いです

外国産とくらべてみて下さい

本日の昼定食は

◯ ネギトロ

◯ サンマの塩焼き

◯ 子持ちカレイの煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

 

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12月14日 上物白魚がやっと来ました~

2016年12月14日 07時54分58秒 | 本日のお奨め

おはようございます

ずいぶん遅れましたが上物白魚を仕入れました

お醤油をつけづとも味のある、良い白魚です

例年ですともうちょっと前に来るのですが、今年は遅かったです

気候のせいですから仕方ありません

本日の昼定食は

◯ マグロづけ丼

◯ クジラ生姜焼き

◯ 大羽イワシ煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月13日 本日のお奨めは厳選ホッキ貝

2016年12月13日 07時23分54秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは長万部産のホッキ貝です

トロ箱から大き目サイズのものを出してもらい、その中から厳選して仕入れました

「特大 活ホッキ貝」はちょいとお高めですが、お値打ち品です

本日の昼定食は

◯ マグロ赤身

◯ 小アジの唐揚げ

◯ 大羽イワシの煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月12日 本日のお奨めは諫早湾のカキ

2016年12月12日 07時46分25秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは長崎県小長井諫早湾の「殻付 活カキ」です

小ぶりでプリっとしてますから、一口でどうぞ

本日の昼定食は

◯ マグロの刺身

◯ 銀ジャケの塩焼き

◯ キンメ鯛の煮付け

以上の3品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

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12月9日 本日は貸し切り営業です

2016年12月09日 07時32分41秒 | 本日のお奨め

おはようございます

今夜は貸し切り営業で御座います

予めご了承ください

m(_ _)m

本日の昼定食は

◯ 〆アジとメジマグロのお刺身盛り合わせ

◯ アジフライ

以上の2品です

11時半からの昼定食のみお待ちしております

m(_ _)m

なお、明日はお休み致します

勝手ながらあいすいません

m(_ _)m

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12月8日 本日のお奨めはカマス

2016年12月08日 07時41分13秒 | 本日のお奨め

おはようございます

本日のお奨めは長崎産「カマス」です

ご覧のとおり干しました

良い加減になっているはずです

本日の昼定食は

◯ 天然ブリの照り焼き

◯ カレイの煮付け

以上の2品です

お昼も夜もご来店をお待ちしております

m(_ _)m

なお、明日の夜は貸し切りです

勝手ながらあいすいません

m(_ _)m

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